6 cách làm salad trộn vừa đầy đủ chất dinh dưỡng mà lại còn giảm cân | How-yolo

Nhiều món salad tươi ngon đang dần trở thành món ăn nhẹ trên các bàn tiệc. Các món gỏi trộn kích thích khẩu vị, hơn nữa ăn nhiều đạm vẫn không thấy ngán. Những cô nàng có thân hình tròn trịa đang ăn kiêng cũng chọn những món salad để thêm vào thực đơn của mình. Vì vậy, hãy nhanh chóng cập nhật thêm nhiều công thức salad với nhiều nguyên liệu khác nhau.

1. Salad trái cây sữa chua

6 cách nấu salad cho ngày hoàng gia

Giữ làn da săn chắc với cách làm salad trái cây đơn giản tại nhà

Ngại ngùng ngày nắng nóng, nấu món salad với nhiều loại rau đẹp mắt – còn gì tuyệt hơn. Ngay bây giờ nó sẽ giống như nấu một món salad trái cây tươi ngon.

Nguyên liệu cách làm salad sữa chua trái cây

  • ½ quả bơ (tốt nhất là dầu có sáp)
  • 1 quả cà chua
  • 1 quả chuối
  • 200 gram dâu tây
  • 2 con kiwi
  • 1 quả táo nhỏ
  • 2 món salad bắp cải
  • Đậu Hà Lan
  • 1 hũ sữa chua tùy thích
  • mật ong

Cách làm salad trái cây

Gỏi sau khi mua về rửa sạch, vớt ra rổ cho ráo nước. Cắt bơ thành từng lát mỏng theo chiều dài của quả bơ. Lột chuối và cắt thành khoanh tròn 2-3 cm Cà chua, táo, kiwi, dâu tây, gọt vỏ và rửa sạch, cắt thành khối vuông. Sau khi lau khô bắp cải, chúng ta cắt đôi, để riêng phần salad và bày ra đĩa.

Sau đó xếp cà chua, đậu Hà Lan, chuối, bơ, kiwi, dâu tây, táo lên trên sao cho màu sắc hài hòa. Dùng thìa múc sữa chua rắc đều rau câu lên trên. Tiếp theo – một thìa mật ong lên trên và rắc đậu Hà Lan.

Trong khi ăn, chỉ cần dùng tay trộn đều hỗn hợp salad là bạn đã có thể thưởng thức món salad sữa chua mát lạnh ngay tại nhà rồi. Cách làm món salad trái cây rất đơn giản.

2. Salad rau trộn dầu giấm

6 cách nấu salad trong hoàng gia

Thêm món salad rau củ vào thực đơn hàng ngày của bạn

Đã quá quen thuộc với những món salad rau củ giúp cân bằng lượng đạm trong mỗi bữa ăn. Chính xác hơn, hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ công thức làm nước trộn salad để giảm cân. Món salad giảm cân này rất thích hợp cho những cô nàng béo phì vừa có thể giảm cân vừa ăn nhiều rau, vừa giúp đẹp da. Đây cũng là cách làm salad trộn dầu giấm cho những bạn yêu thích vị chua chua của giấm thì nên thử công thức này nhé.

Thành phần để trộn salad với giấm

  • 4 cây xà lách
  • 500 g bắp cải trắng (khoảng một nửa bắp cải)
  • 2 quả dưa chuột
  • 4 quả cà chua
  • Nêm gia vị: dầu mè, dấm, đường, nước mắm, ớt
Xem Thêm >>  10 Nhà hàng buffet sashimi Hà Nội tươi ngon giá rẻ | How-yolo

Cách làm nước sốt trộn salad với giấm và dầu giảm béo

Rửa sạch bắp cải với nước muối pha loãng khoảng 30 phút rồi nạo sợi. Dưa chuột và cà chua thái nhỏ. Xà lách cắt khúc dài 5 cm.

Cách pha nước trộn gỏi với dầu giấm: cho 3 thìa cà phê giấm vào một tô lớn, thêm 2 thìa cà phê đường vào khuấy đều cho đến khi đường tan hết với giấm. Sau đó cho 1 thìa nhỏ nước lọc, ¼ thìa muối, 1 thìa nhỏ dầu mè, 1 thìa nhỏ nước mắm và vài lát ớt cắt nhỏ vào rồi khuấy đều hỗn hợp nước sốt này.

Cho bắp cải, rau diếp, dưa chuột và cà chua vào tô lớn. Đổ nước sốt dầu giấm vừa chuẩn bị vào và trộn đều bằng tay. Đợi khoảng 10 phút cho mọi thứ ngấm đều rồi thưởng thức.

Nếu không thích ăn cà chua, bạn chỉ cần cho nhiều dưa chuột vào là bạn sẽ có cách làm món salad dưa chuột mà mình yêu thích.

3. Salad cá ngừ

6 cách nấu salad trong hoàng gia

Ăn salad cá ngừ cho dù bạn nghiện món này ở đâu

Ngoài gỏi rau thì còn có gỏi cá thịt cũng được nhiều người yêu thích. Chúng tôi xin giới thiệu với các bạn cách nấu món salad cá ngừ độc đáo, ngon miệng này. Bắt đầu làm điều đó ngay bây giờ.

Nguyên liệu cho món salad cá ngừ ngon

  • 1 món salad
  • 2 quả dưa chuột
  • 1 hộp cà chua bi
  • mayonaise
  • 1 hộp cá ngừ (mua trong siêu thị hoặc cửa hàng đông lạnh)
  • Gia vị gồm: đường, muối, tiêu, dầu oliu

Cách nấu salad cá ngừ tại nhà

Xà lách, cà chua, dưa chuột rửa sạch sau khi mua về. Rau xà lách xoăn cắt khúc dài khoảng 5 cm, Dưa chuột gọt vỏ cắt làm 4 khúc, bỏ ruột, cắt khúc nhỏ. Cà chua bi sau khi rửa sạch thì cắt đôi.

Cách pha nước trộn salad theo tỷ lệ sau: cho vào bát 4 thìa sốt mayonnaise + 1 thìa đường + chút muối + 1 thìa dầu oliu. Khuấy đều nước sốt cho đến khi tất cả tan chảy.

Lấy một cái tô lớn để trộn gỏi. Đầu tiên, bạn cho xà lách, cà chua và dưa chuột vào bát này. Tiếp theo, bạn mở cá ngừ trong lọ và cho vào bát (lọc bỏ bớt dầu). Đổ nước sốt vừa pha ở trên vào dùng đũa trộn đều. Sau khi nêm gia vị, rắc tiêu một lần nữa. Bây giờ hãy thưởng thức món salad cá ngừ bổ dưỡng.

4. Salad bắp cải với sốt mayonnaise

6 cách nấu salad cho ngày hoàng gia

Món ăn thanh đạm hơn với nước sốt salad ngon

Salad bắp cải trộn sốt mayonnaise thường được dùng làm món ăn chơi vì vừa có vị chua chua, béo béo sẽ giúp kích thích vị giác. Với cách làm salad bắp cải sốt mayonnaise cực ngon dưới đây, bạn có thể tự nấu tại nhà mà không cần đến KFC hay các cửa hàng thức ăn nhanh nữa, bắp cải cũng là một loại chất xơ rất tốt cho việc giữ dáng.

Xem Thêm >>  Các mẹo dân gian mang thai, sinh con, nuôi con từ A | How-yolo

Thành phần chuẩn bị

  • băp cải trăng
  • 1 bóng đèn
  • 1 củ cà rốt
  • 1 quả chanh
  • Một chai mayonnaise
  • Gia vị như: đường, dầu oliu, tiêu, muối, sữa tươi không đường

Cách nấu salad bắp cải với sốt mayonnaise

Chanh rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt, chắt lấy nước cốt cho vào bát nhỏ.

Bắp cải trắng nhặt bỏ lá già và ngâm với nước muối pha loãng trong 15 phút. Sau đó rửa sạch với nước rồi lọc lấy nước. Cắt bắp cải theo chiều dọc để thành những miếng bắp cải nhỏ

Bóc vỏ một củ hành tây và rửa sạch. Hành tây cũng ép thành sợi, tách nhỏ.

Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và sắt

Bước tiếp theo – cách làm nước sốt trộn salad với sốt mayonnaise: cho 1 thìa sữa tươi không đường vào bát + 6 thìa sốt mayonnaise + 1 thìa nước cốt chanh + ½ thìa dầu oliu + ½ thìa muối + ½ + Ⓟ đường. trà trà. Trộn đều sốt mayonnaise và cảm nhận độ đặc đồng nhất của sốt.

Cho tất cả các nguyên liệu đã cắt nhỏ vào một tô lớn và rưới nước sốt lên trên. Trộn đều tay để cả hai thấm đều và bày ra đĩa.

5. Salad trộn thịt bò

6 cách nấu salad cho ngày hoàng gia

Cân bằng chất dinh dưỡng với cách làm salad thịt bò

Nghe có vẻ thú vị đúng không? Những ai theo chế độ ăn kiêng không ăn quá nhiều tinh bột thì có thể chọn món nộm bò, vừa bổ dưỡng lại vừa có thể giảm cân.

Thành phần bao gồm

  • Các loại rau như: xà lách, dưa chuột, cà chua bi
  • 200 g thịt bò
  • Rau mùi, húng, hành tím, tỏi, sả, ớt, gừng
  • Gia vị gồm: đường, tương ớt, gia vị, xì dầu, muối, tiêu, dầu, giấm gạo

Cách nấu salad thịt bò ngon

Rửa sạch thịt bò với nước, chà xát thịt với muối để thịt được sạch hơn. Ướp thịt bò với chút hạt nêm, chút muối và tiêu xay trong nửa tiếng.

Rửa sạch xà lách với nước muối pha loãng rồi rửa sạch lại với nước. Xé từng lá rau diếp cho vào bát.

Cà chua bi cắt đôi. Dưa chuột khi đã được gọt vỏ, bạn hãy chia đôi để loại bỏ ruột sau đó cắt thành những lát chéo. Băm nhuyễn thiết mộc lan, ớt, tỏi, hành tím và gừng rồi cho vào bát riêng.

Bước tiếp theo là chuẩn bị nước sốt cho công thức gỏi bò: 1 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê tương ớt + 1 thìa cà phê đường + 3 thìa cà phê giấm gạo + 2 thìa cà phê dầu. Trộn tất cả lại với nhau

Xem Thêm >>  Các cách nấu lẩu bò ngon nhất? 4 món lẩu bò ngon và đơn giản tại nhà | How-yolo

Bắc chảo trên lửa lớn, đun nóng dầu, cho thịt bò đã ướp vào chiên vàng đều hai mặt. Thêm một chút nước lọc và đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín. Để giữ ấm cho thịt, cắt thành khối vuông, cất lấy nước cốt.

Làm nóng chảo mới, cho mộc nhĩ, tỏi, gừng, hành và ớt sừng vào phi thơm. Tiếp đến cho thịt bò vừa nướng vào xào để gia vị ngấm đều. Thêm một chút xì dầu.

Trong một tô lớn, cho cà chua, dưa chuột và rau diếp vào. Đổ nước đã trộn ở trên vào, dùng tay trộn đều.

Cho rau đã trộn ra đĩa lớn, cho thịt bò vào giữa. Trang trí với rau húng, rau mùi và vài lát ớt. Chỉ vài bước là mình đã hoàn thành xong cách nấu món salad trộn thịt bò bổ dưỡng cho những cô nàng béo phì muốn giảm cân rồi.

6. Salad ức gà giảm cân

6 cách nấu salad trong hoàng gia

Làm món salad ức gà tại nhà để chiêu đãi gia đình bạn

Nguyên liệu làm salad ức gà giảm cân

  • 1 salad màu tím
  • 5 quả cà chua bi
  • Dầu thực vật
  • Sữa tươi không đường
  • 1 củ màu tím
  • Gia vị: muối, tiêu, đường, dầu mè, xì dầu, dầu ô liu, giấm, mù tạt
  • Tỏi, rau mùi

Cách làm salad ức gà

Ức gà rửa sạch rồi ngâm với sữa tươi khoảng 10 phút. Cho ức gà vào tô lớn, phi tỏi, tiêu, muối và một chút mù tạt rồi ướp ức gà thêm 10 phút.

Gỏi ướp gia vị cắt khúc 3m rửa sạch với nước muối pha loãng. Cà chua bi sau khi rửa sạch thì cắt đôi. Cắt hành tím thành từng lát mỏng rồi ngâm với nước cốt chanh để hành bớt mùi cay.

Chiên ức gà trong dầu trên chảo. Lật nó để cả hai mặt có màu vàng nâu. Khi ức gà chín, bạn đợi ức gà chiên nguội rồi xé thành từng miếng để chuẩn bị cho công đoạn cuối cùng của cách làm nộm ức gà giảm cân.

Cho tất cả các loại rau củ đã chuẩn bị vào một tô lớn. Thêm 2 thìa xì dầu + 3 thìa cà phê dầu ô liu + 2 thìa cà phê dấm + hành tím + 2 thìa cà phê đường + một chút muối. Trộn tất cả mọi thứ và nêm nếm cho vừa ăn.

Bày salad ra đĩa lớn và đặt ức gà xé nhỏ lên trên. Chỉ cần trộn và thưởng thức.

Chỉ vài bước là bạn đã hoàn thành xong món salad thơm ngon để bổ sung năng lượng sau một ngày làm việc mệt mỏi. Món ăn tốt cho sức khỏe này sẽ giúp lấy lại vóc dáng, đẹp da, mịn da mà còn đủ chất đạm, đủ năng lượng cho công việc và học tập.

Xem thêm: