Cách làm khoai môn chiên nước mắm giòn ngon dễ làm | How-yolo

Fried Tarot Nó luôn là một món ăn vặt ngon và hấp dẫn đối với nhiều người. Món này rất thích hợp để nhậu những lúc rảnh rỗi hay những ngày se lạnh. Cách nấu khoai môn chiên nước mắm Rất đơn giản và không mất nhiều thời gian, bạn có thể học để giải trí cho gia đình và bạn bè.


Khoai môn chiên nước mắm – món ăn vặt. Ảnh: Internet

Thức ăn bài tarot

Khoai môn (khoai môn) chứa nhiều chất dinh dưỡng như hợp chất hữu cơ, khoáng chất và vitamin cần thiết cho cơ thể. Đây là loại thực phẩm giàu chất xơ và carbohydrate, các loại vitamin như A, C, E, B6, folate và các khoáng chất như magie, sắt, kẽm, phốt pho, kali, mangan, đồng.

Bói bài mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như cải thiện tiêu hóa, hạ đường huyết, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ da, cải thiện thị lực, cải thiện tuần hoàn máu, hạ huyết áp, tăng sức bền và ngăn ngừa bệnh tim mạch.

Bói bài có giá trị dinh dưỡng cao
Tarot có giá trị dinh dưỡng cao. Ảnh: Internet

Ngay bây giờ, hãy cùng vào bếp với Disney Cooking cách nấu khoai môn chiên nước mắm Mặn mặn ngọt giòn ăn mãi không chán.

Cách nấu khoai môn chiên nước mắm đơn giản

Vật chất

  • 300 g tarot
  • 1 thìa cà phê nước mắm
  • 2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê muối
  • 1 lát chanh

cách nấu khoai môn chiên nước mắm
Nguyên liệu cần chuẩn bị. Ảnh: Internet

Các bước

Tiền điều trị

Khoai tây làm sạch, rửa sạch, cắt thành từng thanh dài 6 – 8 cm, rộng khoảng 1 cm, ngâm khoai vào bát nước có pha 1 thìa muối và nước cốt chanh khoảng 15 phút cho hết nhựa, sau đó rửa lại nhiều lần, và sau đó loại bỏ và căng thẳng.

cách làm bột chiên khoai môn
Cắt khoai tây thành các dải dài. Ảnh: Internet

Khoai môn chiên

Chuẩn bị một chảo nóng, đổ lượng dầu vừa đủ vào chảo. Khi dầu nóng lên, bạn cho khoai ra đĩa và chiên ở lửa vừa để khoai được giòn, không bị cháy. Khi tarot đã vàng tất cả các mặt, đặt nó lên đĩa có lót giấy thấm dầu mỡ.

Chờ khoai nguội thì cho vào túi ni lông hoặc lọ đậy kín, không để lâu ngoài không khí sẽ bị thối khoai. Rán luân phiên cho đến khi hết phần khoai tây còn lại.

chiên khoai môn trong bao lâu
Chiên khoai tây cho đến khi chín vàng. Ảnh: Internet

Khoai môn chiên nước mắm

Đặt chảo lên bếp, cho 1 thìa cà phê nước mắm, 2 thìa cà phê đường và 1 thìa canh nước lọc vào. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp tan chảy.

Tiếp theo, cho khoai tây đã chiên vào trộn nhẹ và nhanh tay để nước sốt bám đều vào miếng khoai. Khi khoai thấm gia vị hoàn toàn và có màu nâu đẹp mắt thì tắt bếp, bày ra đĩa.

Nếu nấu với nhiều khoai, bạn chia nước sốt và khoai thành nhiều phần, trộn lần lượt từng phần.

cách chiên tarot
Cho khoai vào trộn nhẹ và nhanh tay để nước sốt bám đều vào miếng khoai. Ảnh: Internet

Bổ sung và tận hưởng

Thành phẩm là món khoai môn chiên nước mắm đậm đà, thơm ngon. Khoai tây que có màu vàng nâu đẹp mắt, khoai giòn bên ngoài, thơm bên trong và có vị mặn vừa phải của nước mắm pha chút đường.

Khoai môn chiên nước mắm đơn giản
Khoai môn chiên nước mắm có vị mặn ngọt rất hấp dẫn. Ảnh: Internet

Ghi chú

  • Để khoai môn rang được ngon, nên chiên hai lần: lần thứ nhất chiên sơ, lần thứ hai chiên ngập dầu cho đến khi khoai chín vàng, giòn.
  • Nếu bạn muốn KHOAI TÂY có nhiều tinh bột, hãy chọn loại củ có kích thước vừa phải, cầm trên tay. Vỏ ngoài có nhiều mắt, phần trong của củ khoai có màu trắng sữa, có nhiều vân tím.

Bí quyết chọn tarot ngon
Bí quyết chọn tarot ngon. Ảnh: Internet

Vậy là xong, đã sẵn sàng! cách nấu khoai môn chiên nước mắm Nó chỉ không mất nhiều thời gian. Để khoai tây được giòn lâu, bạn hãy đợi khoai nguội hẳn rồi cho vào hộp kín hoặc túi ni lông cho vào tủ lạnh. Món này dùng với tương ớt, tương cà hoặc sốt mayonnaise.

Đừng quên truy cập chuyên mục món ăn ngon mỗi ngày Disney Cooking để khám phá thêm nhiều món ăn ngon. Bữa cơm gia đình bạn sẽ phong phú hơn với các món canh, món hầm, món chiên, món hấp… hàng ngày cho những món ăn đãi tiệc, món ăn vùng miền.

Xem Thêm >>  Trại bò sữa Long Thành - trạm dừng chân lý tưởng | How-yolo