Cách làm khoai tây nướng thơm ngon ăn không lo béo | How-yolo

Khoai tây nướng – Đây là món ăn ngon được nhiều “tín đồ” yêu thích, bởi nó bổ dưỡng và không gây béo phì. Hãy cùng mở với CET ngay bây giờ 2 cách nấu khoai tây nướng đang là “cơn sốt” và được rất nhiều người sử dụng!

Cách nấu khoai tây nướng phô mai

Khoai tây nướng phô mai ngon tuyệt. Ảnh: Internet

Khoai tây nướng nguyên liệu phô mai

– 4 củ khoai tây

– 3 thìa dầu ô liu

– 2 thìa cà phê tỏi đập dập

– Nửa thìa cà phê tiêu

– 1 thìa cà phê muối

– 1 thìa cà phê đường trắng

– 1 thìa cà phê đường bột

– 50 g pho mát

– 1 thìa cà phê ớt bột

– Khay nướng bánh

– Găng tay lò nướng

Cách nấu khoai tây nướng phô mai

– Đầu tiên bạn bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C để làm nóng lò trước. Sau đó, gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, cho vào nước và cắt thành từng miếng nhỏ.

Đặt các lát khoai tây xen kẽ nhau trên khay nướng, để sang một bên.

– Tiếp tục cho: 3 muỗng canh dầu oliu, 2 muỗng cà phê tỏi đập dập, nửa muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê muối vào trộn đều. Sau đó rưới đều hỗn hợp phô mai lên khoai rồi cho hộp thiếc vào nướng khoảng 45 phút rồi lấy ra, rắc lên trên một ít đường hoặc muối icing là có thể thưởng thức.

Cách nấu khoai tây nướng với dầu tỏi

Khoai tây nướng bơ tỏi ngon tuyệt. Ảnh: Internet

Nguyên liệu cho khoai tây nướng với dầu tỏi

– 3 củ khoai tây

Xem Thêm >>  Bánh ướt Huế - Món bánh thơm ngon, đượm tình đất cố đô | How-yolo

– 1 thìa tỏi nghiền

– 1 thìa bơ

– Nửa thìa muối ớt

– 1/3 thìa cà phê đường trắng

– 1 thìa rau mùi tây thái nhỏ

– Găng tay lò nướng

“Giấy bạc.”

Cách nấu khoai tây nướng với dầu tỏi

– Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thấm khô và cắt thành từng lát mỏng. Bắc một chảo nước lên bếp, thêm chút muối rồi luộc khoai từ 5-6 phút rồi đổ ra rổ, để ráo.

– Tiếp theo, bạn xếp các viên khoai tây xen kẽ nhau trên khay đã thắp nến, cho dầu, tỏi, đường, muối, ớt sừng và ngò tây vào trộn đều cho khoai tây ngấm.

– Vặn lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút rồi cho hộp thiếc khoai tây vào nướng khoảng 20 phút. Khi khoai chuyển sang màu vàng và cháy, tắt lò và lấy hộp đựng khoai tây ra. Có thể ăn kèm với thịt nướng.

Khoai tây nướng có bị dày không?

Nhiều người ngạc nhiên Ăn khoai tây nướng có mập không? đẹp Nó có phải là một khoai tây nướng tốt?. Trên thực tế, ăn cả vỏ và lõi của khoai tây nướng rất hữu ích.

Một củ khoai tây chứa khoảng 36,59 g carbohydrate và 2 g đường. Có nhiều cách chế biến, ví dụ như luộc, hầm, rán… Tuy nhiên, nướng là cách giúp bạn tận dụng tối đa chất dinh dưỡng của khoai tây.

Khoai tây nướng tuy có nhiều calo hơn luộc một chút nhưng vẫn được khuyên dùng vì lượng tinh bột lớn ổn định, trong vỏ khoai tây nhiều chất xơ, nhiều chất dinh dưỡng và lâu tạo cảm giác no hơn.

Xem Thêm >>  Top 6 cách làm mất sữa mẹ nhanh siêu tốc sau khi cai sữa cho bé. | How-yolo

Vỏ và lõi của khoai tây nướng rất hữu ích. Ảnh: Internet

Khi khoai tây được nấu chín và để nguội, tinh bột đã tiêu hóa được chuyển thành tinh bột ổn định bằng một quá trình phản ứng ngược. Sự thay đổi này ngăn không cho các enzym tiêu hóa chúng và khiến chúng hoạt động như chất xơ. Lượng tinh bột dai dẳng này cũng giúp cải thiện chức năng ruột kết và thậm chí có thể làm giảm chất béo trung tính và cholesterol.

Vì vậy bạn có thể yên tâm ăn khoai tây nướng tốt mà không sợ bị tăng cân. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể ăn quá nhiều.

tóm lược

Hi vọng với những thông tin hướng dẫn 2 cách nấu khoai tây nướng trên đây đã giúp bạn dễ dàng trổ tài và thưởng thức cùng những người thân yêu của mình.

Bạn có thể quan tâm: