Cách làm món tôm hấp nước dừa ngon và bổ dưỡng | How-yolo

Tôm là thực phẩm rất phổ biến ở Việt Nam và nước ngoài, được chế biến thành nhiều món như tôm chiên, tôm chua, tôm, chiên, hầm, nướng, chiên, hấp, gỏi …

Mới nghe về món tôm hấp thì có vẻ bình thường, nhưng hôm nay chúng rất ngon và tôi sẽ giới thiệu với các bạn về chúng Tôm hấp nước dừa rất đặc biệt, thậm chí có người hâm mộ món ăn này.

Tôm hấp nước dừa ngon

Sau cách nấu tôm hấp nước dừa Một món độc đáo, nhanh chóng, tiết kiệm thời gian cho những ai đang tìm kiếm cách hấp tôm nước dừa, tham khảo và thực hiện ngay nhé!

Review món tôm hấp nước dừa

Hương vị tuyệt vời hơn, thịt tôm ngọt hơn, hấp dẫn hơn khi kết hợp với nước dừa. Cách làm không quá phức tạp, nguyên liệu dễ tìm nhưng lại cho ra một món ăn vô cùng đẹp mắt với hương vị thơm ngon diệu kỳ.

Chuẩn bị: 25 phút

Chạy: 20 phút

Hoàn thành: 45 phút

Loại món ăn: Món phụ, món chính

Nguồn gốc: Việt Nam

Từ khóa: cách nấu tôm hấp nước dừa, tôm hấp nước dừa

Điều chỉnh kích thước phần: 5

Năng lượng: 150kcal

Vật liệu chế biến

  • Tôm mua về cắt bỏ gân, rửa sạch, thấm khô.

  • Quả dừa lấy nước. Vỏ và hạt chanh dây, để riêng. Gừng, mộc lan, hành tím bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Xà lách rửa sạch để ráo, cà chua, dưa leo cắt miếng vừa ăn.

Tôm hấp nước dừa

  • Chuẩn bị một chiếc nồi hơi, cho nước dừa tươi vào chảo cùng với sả, gừng, hành tím băm nhỏ và một chút gia vị như hạt nêm, muối, đun lửa vừa và cho tôm vào đun khoảng 20 phút cho đến khi tôm chín và chín. .đỏ hết thì tắt lửa.

  • Lấy tôm ra trang trí với rau và mời gia đình ăn, phần nước hấp còn lại trong chảo rất ngọt và ngon, chúng ta có thể để ra đĩa để ăn cùng tôm.

  • Tôm có thể chọn tôm sú, tôm càng xanh, tôm cầu vồng, tôm hùm hoặc bất kỳ loại tôm nào bạn thích. Chỉ cần tôm to, thịt chắc, tươi, còn sống là được.
  • Để nấu món tôm hấp nước dừa, bạn cần có một bát nước chấm, tùy theo sở thích của từng người mà có thể chọn cả 3 loại nước chấm là muối tiêu chanh, tương ớt, sốt mayonnaise.
  • Chanh dây chỉ làm món tôm hấp rất thơm và không bị ngán, không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn, nếu không thích chúng ta có thể bỏ phần nguyên liệu này đi.
  • Tôm có thể kết hợp với dừa tươi theo nhiều cách khác nhau như luộc, hấp hoặc cho vào dừa rồi nướng đều rất ngon và tuyệt vời.
  • Như các bạn đã biết tôm – loại thực phẩm giàu canxi rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là hệ xương, chống loãng xương ở người trung niên và cao tuổi. Còn nước dừa mát lạnh có tác dụng thanh nhiệt, đẹp da, sáng da, giữ dáng … hai nguyên liệu kết hợp với nhau thì còn gì bằng.

Lượng calo: 150kcal (số 8%) | Carbohydrate: 4d (Đầu tiên%) | Chất đạm: 27d (54%) | Mập: 2d (3%) | Chất béo bão hòa: Đầu tiênd (6%) | Cholesterol: 252mg (84%) | natri: 1133mg (49%) | Kali: 259mg (7%) | chất xơ: Đầu tiênd (4%) | Đường: Đầu tiênd (Đầu tiên%) | Vitamin A: 360TÔI (7%) | Vitamin C: Đầu tiênmg (Đầu tiên%) | canxi: 112mg (11%) | Sắt: Đầu tiênmg (6%)

Ăn tôm hấp nước dừa

Tôm hấp nước dừa cũng cung cấp cho bạn rất nhiều chất dinh dưỡng:

  • Tôm ít calo: trung bình tôm lớn chỉ chứa khoảng 14, 20 lần so với 2 chiếc bánh trứng nhỏ.
  • Tôm rất giàu protein: hầu như không có chất béo và carbohydrate. 85 g tôm trong món ăn chỉ chứa khoảng 20 g protein.
  • Tôm có nhiều chất dinh dưỡng quan trọng: ngoài chất đạm, tôm còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác. Khoảng 113 g tôm hấp chứa 100% nhu cầu selen hàng ngày, hơn 75% vitamin B12, hơn 50% phốt pho và 30% kim ngân hoa, đồng và iốt.
  • Đặc biệt: Tôm có 2 chất chống oxy hóa rất quan trọng. Một là selen, một nguyên tố hỗ trợ khả năng miễn dịch và chức năng tuyến giáp bằng cách ngăn chặn sự xuất hiện của các gốc tự do làm hỏng màng tế bào và DNA, dẫn đến lão hóa sớm và bệnh tật. Thứ hai – astaxanthin, giúp giảm viêm và làm chậm quá trình lão hóa.
  • Nhưng tôm dễ gây dị ứng: thuộc nhóm động vật thân mềm, tôm đứng đầu danh sách những thực phẩm dễ gây dị ứng như sốc, thậm chí nguy hiểm đến tính mạng. Các dấu hiệu thường gặp khi bị dị ứng khi ăn tôm là nghẹt mũi, hắt hơi, ngứa da, nổi mề đay, ngứa miệng, đau bụng và buồn nôn. Những ai hay bị dị ứng với tôm thì nên tự theo dõi lượng tôm có nhiều hay không để tránh những trường hợp xấu xảy ra.
  • Cholesterol cao: Theo khuyến nghị của các chuyên gia dinh dưỡng, cholesterol mà chúng ta hấp thụ không quá 300 mg / ngày, nhưng sau khi ăn 85 g tôm là bạn đã tiêu thụ một nửa lượng cholesterol cần thiết mỗi ngày.
  • Có hai loại cholesterol, một loại có trong các sản phẩm động vật và loại kia – cholesterol trong máu, được thải ra bởi gan người. Nếu bạn bị cholesterol cao, bạn cần phải cẩn thận hơn khi ăn tôm.

Ăn tôm hấp

Tôm hấp nước dừa không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng

Trong một thời gian ngắn, bạn đã hoàn thành tôm hấp nước dừa rất ngon và hấp dẫn.

Với tôm thơm ngọt, bùi bùi của dừa, ăn kèm với rau và nước chấm thì không còn gì bằng.

Món ăn ngon và độc đáo này một người phụ nữ có thể nấu ở nhà mà không cần đến nhà hàng hay quán ăn khác. Đây cũng là một món ăn có thể bổ sung vào mâm cơm gia đình, giúp món ăn thêm hấp dẫn bởi đưa cơm vô cùng lạ miệng bởi màu sắc và mùi vị hấp dẫn kích thích mọi giác quan, người lớn cũng thích mê mẩn. bọn trẻ.

Để thực đơn gia đình phong phú hơn, bạn nhớ bổ sung các món Tôm hấp nước dừa trong “hướng dẫn thực phẩm” của bạn. Chúc may mắn

Xem Thêm >>  Cách Làm Mứt Chuối Dẻo Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà Đón Tết | How-yolo