Cách làm tôm sống chấm mù tạt ngon mê ly tại nhà | How-yolo



Tôm sống với mù tạt – đây là một món ăn rất nổi tiếng thường thấy trong các nhà hàng. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu món ăn này tại nhà. Chỉ với vài bước đơn giản và dễ dàng bạn sẽ có ngay món tôm sống ngâm mù tạt thơm ngon, khiến cả nhà thích thú.

Chuẩn bị
20 phút
Xử lý
15 phút
Được thiết kế cho
2 người

Đầu tiênVật chất

Vật chấtVật chất

2Cách nấu tôm với mù tạt

Bước 1 Chế biến tôm

Tôm mua phải còn sống, thành công của món ăn này phụ thuộc vào độ tươi của tôm. Tôm bạn đem rửa sạch, lột bỏ vỏ cứng, bỏ đuôi, cắt bỏ sống lưng rồi ướp đá cẩm. Trong 10 phút.

Sơ chế tôm tươi

Dùng nước đá để giữ tôm tươi là một mẹo rất hay mà mọi người thường áp dụng. Bạn có thể Cho thêm vài hạt muối để đá lâu tan hơn, hết mùi tanh của hải sản.

Bước 2 Chuẩn bị các thành phần

Hành tây rửa sạch, cắt bỏ phần cọng trắng. Ớt sừng bạn cũng rửa sạch với nước, bỏ hạt ớt rồi thái miếng nhỏ. Cắt đôi 8 quả chanh để dễ dàng vắt lấy nước.

chế biến nguyên liệu thô

Bước 3 Xử lý

Đầu tiên, bạn vắt chanh đã cắt lát vào một chiếc bát nhỏ. Sau đó lấy tôm đã đông lạnh nhúng qua nước chanh khoảng 10 phút.

Cách làm nước sốt mù tạt

Bước tiếp theo là làm nước sốt mù tạt. Bạn cho vào bát mù tạt, xì dầu, ớt sừng băm nhỏ, nước cốt chanh, khuấy đều. Lấy tôm hiếm bằng cách nhúng chanh vào hỗn hợp nước sốt vừa tạo.

Xem Thêm >>  Bánh quy bơ hạnh nhân hay là phiên bản SD của Melting moments | How-yolo

3Sản phẩm hoàn thiện

Nhúng tôm vào mù tạt

Vị cay cay của mù tạt sẽ làm chín tôm. Đến đây bạn có thể thưởng thức món tôm sống chấm mù tạt vô cùng tươi ngon.

Bạn không quên Ăn tôm với tỏi để giảm vị cay của cải. Nếu ăn không quen, bạn cẩn thận kẻo bị sặc. Đừng quên đọc thêm các mẹo phân biệt tôm trên Bách hóa XANH nhé!

Bạn sẽ quan tâm đến:

Vị ngọt của tôm sống quyện với vị cay của mù tạt tạo thành một món ăn không ai có thể cưỡng lại được. Hi vọng bạn và gia đình sẽ có được bữa tối ngon miệng với món tôm rang mù tạt thơm ngon mà không kém phần bổ dưỡng này nhé!

Chọn mua mù tạt chất lượng, giá tốt tại Bách hóa XANH:

Trải nghiệm tốt Bách hóa XANH