Cách Làm Trà Dứa Đổi Vị Ngày Hè Cực Kì Đơn Giản Tại Nhà | How-yolo

Trà dứa đang là cái tên được rất nhiều bạn trẻ săn đón. Dứa có vị chua chua ngọt ngọt rất dễ uống góp phần tạo nên hương thơm đặc biệt cho món chè dứa. Cách làm trà lá dứa Nó hiện không phổ biến trên mạng và bạn không biết công thức chính xác là gì. Nếu gặp phải trường hợp như vậy, bạn có thể tham khảo công thức nấu chè dứa dưới đây để có được ly chè dứa thơm ngon nhé.

Trà lá dứa được pha trên nền trà đen quen thuộc. Ảnh: Internet

Mùa hè nóng nực nên rất mát mẻ trà trái cây ngầu. Với món chè dứa nhiệt đới đơn giản này bạn có thể trộn thêm các loại trái cây khác để cải thiện hương vị, thành phẩm sẽ là món chè trái cây nhiệt đới thơm ngon và vô cùng tươi mát. Bây giờ chúng ta cùng tìm hiểu nấu ăn Âu Á nhé.

Dùng trà dứa nhiệt đới

Dứa (hay còn gọi là thơm, thơm) không chỉ được dùng làm thức uống giải nhiệt trong những ngày nắng nóng mà còn giúp ngừa ho, cảm lạnh, trị viêm thận, giảm stress, làm đẹp da …
Bạn đang muốn bổ sung vitamin C cho cơ thể để tạo áo giáp ngăn ngừa các bệnh thông thường như viêm họng, cảm cúm, … nhưng lại không muốn uống quá nhiều nước cam. Trà lá dứa dường như giải quyết được vấn đề này cho bạn. Hương vị trà lá dứa mới lạ sẽ giúp bạn cảm thấy thích thú hơn từ món trà trộn nước ép trái cây.

Xem Thêm >>  REVIEW quán lẩu bò Ba Toa Đà Lạt CHÍNH GỐC, kèm kinh nghiệm đi ăn | How-yolo

Trong số các loại trái cây, dứa là loại duy nhất có chứa bromelain, được coi là có tác dụng phòng chống ung thư và cải thiện hệ miễn dịch. Dứa còn được coi là món quà cho hệ tiêu hóa. Nếu thường xuyên gặp các vấn đề về tiêu hóa như khó tiêu, đầy hơi, bạn cũng có thể sử dụng dứa để cải thiện tình hình.

Dứa có tới 20 lợi ích cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Vào mùa nắng nóng, trà lá dứa tiếp tục là thức uống hấp dẫn, vừa giải khát vừa cung cấp vitamin và dưỡng chất cần thiết. Cách làm trà trái cây lá dứa không hề khó, bất kể bạn đã từng pha trà trái cây hay chưa thì bạn cũng có thể chắc chắn rằng mình sẽ có được thành phẩm cuối cùng.

Nguyên liệu làm trà dứa nhiệt đới

  • 30 ml mứt dứa
  • 150 ml nước ép dứa
  • 150 ml trà đen
  • 10 ml nước đường
  • 2-3 lát dứa tươi
  • Bạc hà hoặc lá húng quế để trang trí
  • Nước đá
  • Dụng cụ: bình lắc, cốc có mỏ, thìa khuấy

Cách làm chè dứa đơn giản tại nhà

Bước 1: Pha trà đen

Bạn có thể dùng trà đen, trà xanh, trà ô long hoặc trà hoa nhài để làm trà lá dứa. Đầu tiên, bạn cho vào chảo 5 g trà đen, đổ vào trà 200 ml nước nóng 80-85 độ C và ngâm trong khoảng 8 phút. Sau khi ủ, lọc nước trà qua rây lọc lấy phần nước cốt.

Xem Thêm >>  Cá thu nướng Cửa Lò | How-yolo

Để pha trà nên dùng nước nóng 80-85 độ C để trà không bị đắng. Ảnh: Internet

Dứa nên chọn quả có màu vàng đồng đều, quả tròn và các ô thưa trên thân quả. Sau khi mua về gọt vỏ dứa và cắt bỏ mắt và lõi của quả dứa. Trước khi cắt phần lõi đặc, bạn có thể cắt thêm khoảng 2-3 lát dứa để trang trí.

Sau khi dứa được cắt xong, phần cùi được cho vào máy ép trái cây để lấy nước cốt.

Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước. Ảnh: Internet

Bước 2: Làm trà lá dứa

Cho vào shaker 30 ml mứt dứa, 150 ml nước trà, 10 ml nước đường và 150 ml nước lá dứa, thêm đá viên vào lắc đều. Mứt dứa sẽ giúp chè ngọt và thơm hơn. Nếu không tìm được mứt dứa, bạn có thể dùng thêm nước ép dứa.

Đong các thành phần theo số lượng trong công thức. Ảnh: Internet

Bước 3: Trình bày

Hỗn hợp chỉ cần lắc đều, rót ra ly, đầy đá, trang trí thêm lá bạc hà và vài lát dứa tươi lên trên là đã hoàn thành món chè dứa nhiệt đới chua ngọt thơm ngon kích thích vị giác rồi.

Chỉ cần chuẩn bị tất cả các nguyên liệu rồi cho vào bình lắc là có thể uống được trà mát lạnh. Ảnh: Internet

Cũng theo công thức này bạn có thể thay đổi một chút để món trà lá dứa bạc hà thanh mát. Lá bạc hà cắt nhỏ sau đó lắc cùng các nguyên liệu hoặc cho thêm siro bạc hà sẽ giúp ly trà lá dứa chua ngọt, thanh mát hơn.

Xem Thêm >>  SỨA BIỂN CÓ TỐT KHÔNG | How-yolo

Một loại chè mới với dứa là chè với giấm táo và dứa. Giấm táo cũng là một thành phần hữu ích cho tiêu hóa. Nếu bạn muốn thử hương vị tuyệt vời cũng như kích thích hệ tiêu hóa, hãy thêm một chút giấm táo, món trà dứa quen thuộc sẽ là món trà dứa giấm táo tuyệt vời.

Trà lá dứa bạc hà. Ảnh: Internet

Nếu biết cách khám phá những công thức pha trà mới hiện đại, từ nguyên liệu yêu thích, bạn có thể chế biến thành nhiều thức uống khác nhau. З cách làm trà lá dứa Như trên, ngoài sinh tố dứa, kem dứa, dứa tươi,… bạn đã có món chè dứa mát lạnh giải cơn khát ngày hè.

Để đăng ký Khóa học Cấp tốc Bartender, hãy điền vào biểu mẫu bên dưới hoặc gọi 1800 6148 (miễn cước) và nhận thông tin chi tiết từ Giảng viên Pha chế Á Âu.

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo cách làm chè long nhãn sau đây để giải nhiệt mùa hè.