Cách Pha Chế Sinh Tố Nhãn Tại Nhà Vừa Ngon Vừa Dễ | How-yolo

Sinh tố long nhãn mang đến hương vị thơm ngon ngọt dịu, mùi thơm đặc trưng của long nhãn sẽ khiến bạn bất ngờ. Bạn đã nghe nói về món sinh tố này chưa? Nếu chưa, hãy thử thưởng thức hương vị của ly cocktail từ loại quả quen thuộc này bằng cách làm sinh tố long nhãn mà chúng tôi sẽ giới thiệu trong bài viết tiếp theo nhé.

Quả nhãn có hương vị thơm ngon, vô cùng hấp dẫn đối với con người và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thay vì chỉ ăn long nhãn như chúng ta vẫn thường làm, hãy dành chút thời gian cho nó Dạy pha chế, hãy làm một ly cocktail long nhãn thơm ngon để cùng gia đình thưởng thức nhé. Đây là thức uống giúp bạn giải nhiệt ngày hè, đánh tan nắng nóng, mệt mỏi hiệu quả!

Quả nhãn có hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao (Ảnh: Internet)

Thành phần chuẩn bị

  • 400 g long nhãn.
  • 1 quả chanh tươi.
  • 20 g sữa đặc có đường.
  • 1 hộp sữa chua.
  • 100 ml = 3,3 ounce sữa có đường.
  • 100 g thạch dừa.
  • Một vài lá bạc hà.
  • Đá xay.
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, thìa khuấy, ly, tô lớn …

Hướng dẫn cách làm sinh tố long nhãn

Thành phần sơ chế với bí quyết của chuyên gia

Long nhãn mà bạn quyết định mua, có màu nâu vàng, da căng, không nhăn, quả tròn và nguyên hạt. Chính long nhãn tươi giúp món sinh tố đạt được độ ngon tối đa. Bạn nên chọn ớt nhãn, tuy giá cao nhưng thịt quả nhiều hơn.

Xem Thêm >>  Học ngay bí quyết nấu cháo tổ yến cho người bệnh | How-yolo

Nhãn sau khi mua về bạn rửa sạch và tách lấy cùi và hạt. Sau đó ngâm long nhãn với nước đường để ly sinh tố ngon hơn và bảo quản long nhãn nếu chưa dùng ngay.

Chanh tươi cắt thành 1 lát mỏng, vắt lấy nước cốt, rây lọc bỏ hạt. Lấy một viên thạch dừa xiêm, bỏ phần nước.

Tách cùi quả rồi ngâm với nước đường (Ảnh: Internet)

Sinh tố long nhãn

Cho cùi nhãn, nước cốt chanh, 20 g sữa đặc, 1 hộp sữa chua ngọt, 100 ml sữa tươi và một cốc đá bào vào máy xay sinh tố, trộn đều đến khi nhuyễn.

Tiếp theo, bạn nêm nếm lại cho vừa miệng và có thể thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác khi pha chế thức uống yêu thích theo sở thích của mình nhé!

Cho thạch dừa ra ly, đổ sinh tố vào, thêm đá bào (nếu cần). Trang trí thêm vài lá bạc hà cho đẹp mắt, bạn sẽ có ngay ly sinh tố long nhãn thơm ngon, hấp dẫn và tuyệt vời.

Làm nguyên liệu xay nhuyễn để hoàn thành món sinh tố (Ảnh: Online)

Mẹo làm sinh tố long nhãn không đá

Trong trường hợp bạn muốn thưởng thức một ly cocktail Long nhãn nguyên chất cho vị đậm đà hơn thì mẹo hay và chuẩn là không nên cho thêm đá bào vào, hãy cho sinh tố vào ngăn mát tủ lạnh 3 tiếng rồi lấy ra dùng hoặc trước khi pha thì cho phần còn lại vào. đường ngâm trong tủ lạnh khoảng 2 giờ.

Xem Thêm >>  Công thức nấu súp hải sản khai vị cho bữa tiệc hay bồi bổ cả nhà | How-yolo

Yêu cầu đối với thành phẩm

Sinh tố được phục vụ đẹp mắt, sáng màu, có vị long nhãn đặc trưng, ​​ngọt ngào hài hòa với vị sữa chua chua nhẹ và thạch dừa giòn tan.

Món ngon từ long nhãn

Ngoài món sinh tố long nhãn mát lạnh, bạn có thể dùng long nhãn để làm chè hạt sen, chè long nhãn, sữa chua long nhãn, kem long nhãn … Mỗi món ăn đều mang một hương vị tuyệt vời, có tác dụng giải khát hiệu quả và giá trị dinh dưỡng cao.

Những lợi ích tuyệt vời của sinh tố nhãn

Giá trị dinh dưỡng Khẩu phần: 100 gr
Lượng calo 60 calo
Tổng chất béo 1,1g 0%
Độ bão hòa 0,6g 0%
Natri 332 mg 0%
Kali 1242 mg 35%
Carbohydrate 15g 5%
Vitamin A 0%
Vitamin C 140%
Protein: 5,6 g 11%
Tổng lượng carbohydrate là 48,0 g 16%
Chất xơ 3,1g thứ mười hai%
Chất đạm 2,3 g 5%
Vitamin A 13%
Vitamin C 31%
Canxi 0%
Sắt Đầu tiên%

Sự thật về việc ăn uống lành mạnh trong 100 g long nhãn (Nguồn: Foodfacts)

Tuy nhiên, cần lưu ý không nên tiêu thụ quá nhiều long nhãn một lúc hoặc ăn lúc đói sẽ dẫn đến say. Theo các chuyên gia, mỗi người chỉ nên ăn khoảng 200-300 g long nhãn mỗi ngày.

Lưu ý phụ nữ có thai, người dễ tăng cân nên tránh dùng long nhãn thường xuyên, người bị bệnh tiểu đường không nên ăn long nhãn …

Cách làm sinh tố long nhãn đơn giản với những bí quyết được các chuyên gia chia sẻ sau đây sẽ giúp bạn có ngay thức uống thơm ngon. Còn chần chừ gì nữa, hãy chuẩn bị nguyên liệu và bắt tay vào chế biến, chiêu đãi người thân những món nhậu ngon ngày cuối tuần ngay thôi nào!

Tiếp theo, hãy tham khảo ngay bài viết cách làm sinh tố táo trên website của chúng tôi nhé.

Xem Thêm >>  Các Loại Khoai Lang Phổ Biến Ở Việt Nam | How-yolo