Gợi ý 10 thực đơn cơm chiều cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn | How-yolo

1. Thực đơn bữa tối mát mẻ

Cải ngọt luộc, gà hầm nấm, canh chua rau muống, thanh long

Sau một ngày mệt mỏi, món ăn của bạn không thể thiếu món canh đúng không? Một sự lựa chọn tuyệt vời là tô canh chua cá lăng với thịt cá mềm ngọt, hành ngò giòn ngọt quyện với nước me chua chua và ớt cay.

Canh chua ăn với các món hầm sẽ ngon hơn. Món gà hầm nấm có màu vàng nâu đẹp mắt. Thịt gà mềm ngon, cà rốt và bắp non ngọt ngọt, ăn kèm với nấm đông cô giòn ngâm sốt đậm đà.

Cân bằng độ thanh đạm của thực phẩm giúp món canh luộc có màu xanh có độ giòn và ngọt tự nhiên. Kết thúc bữa ăn bạn thưởng thức ngay một lát thanh long đỏ tươi mát lạnh thì tuyệt cú mèo!

2. Thực đơn bữa tối chua ngọt nhẹ

Măng tây xào tỏi, gà hấp lá chanh, gỏi xoài khô cá chỉ vàng, canh thập cẩm, mướp

Chỉ với vài bước đơn giản trong ít phút bạn sẽ có được món măng tây xào tỏi thơm ngon, bổ dưỡng. Măng tây có màu xanh, giòn và ngọt với mùi tỏi phức.

Có rau thì phải có thịt đúng không? Gà bắt mắt thích hợp hấp lá chanh vàng. Thịt gà dai, mềm, ngọt, có vị mặn đậm đà và mùi thơm nhẹ của lá chanh.

Tiếp đến là món gỏi xoài khô cá chỉ vàng với sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu. Những con cá rô vàng thơm ngon được ngâm trong nước sốt đậm đà với vị chua chua của xoài, cay cay của ớt và mùi thơm hấp dẫn của lá lốt.

Tô bánh canh thập cẩm nóng hổi có màu sắc hấp dẫn. Nước dùng trong, có vị thanh mát của các loại rau ăn kèm với nấm giòn và ngon ngọt.

Hãy tráng miệng bữa ăn của bạn với một lát dưa vàng tươi, giòn giòn để buổi chiều thêm sảng khoái nhé!

Thực đơn bữa trưa 2

3. Thực đơn bữa tối đơn giản

Bò xào bắp cải, cá trích sốt cà chua, canh xương heo bí đỏ, xoài chín

Bò xào bắp cải là món ăn được nhiều người yêu thích vì hương vị đặc biệt hấp dẫn. Thịt mềm, béo ngấm đều gia vị, ăn cùng dưa chua giòn giòn tuyệt vời, chấm vào chén nước tương càng làm món ăn thêm ngon.

Món kho trong bữa cơm hôm nay là món cá trích sốt cà chua dân dã mà ngon vô cùng. Cá trích nóng hổi, ​​mềm, béo và chắc, quyện với vị chua dịu của cà chua và cay cay của ớt. Khi ăn với cơm nóng hoặc bánh mì đều ngon.

Xem Thêm >>  TOP các món ăn từ khoai lang dễ làm lại cực bổ dưỡng | How-yolo

Một bát canh xương heo hầm bí đỏ sẽ mang đến cho bạn sự thanh mát và hấp dẫn. Nước dùng trong veo có vị ngọt thanh từ xương ống béo mềm và bí ngòi ngọt thanh.

Tráng miệng bằng xoài chín sẽ bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể, giúp giải nhiệt cho cơ thể!

Thực đơn bữa trưa 3

4. Thực đơn bữa tối với cá

Salad cá ngừ với rau mầm, cá ngừ chiên áp chảo sốt bơ tỏi, súp cá cam nóng, dâu tây

Salad rau mầm cá ngừ với vị béo ngậy, béo ngậy, thấm đẫm vị cay của ớt, ăn kèm với rau mầm xanh và cà chua bi giòn ngọt, mát lạnh.

Kết hợp với salad là cá ngừ chiên thơm lừng mùi dầu tỏi hấp dẫn tuyệt vời. Thịt cá mềm ngọt quyện với nước sốt bơ tỏi béo ngậy ăn kèm với chút gỏi chua sẽ cân bằng vị giác khiến món ăn không bị ngán.

Đổi vị món ăn với canh cá cam chua cay thơm ngon hấp dẫn. Cá cam mềm, béo ngọt tự nhiên với nước dùng trong mát có vị chua nhẹ của dứa và cà chua cùng với vị cay thơm của ớt.

Cuối cùng, bạn cần ăn những quả dâu tây giòn ngọt để bữa tối thêm trọn vẹn!

Thực đơn bữa trưa 4

5. Thực đơn bữa trưa dễ chuẩn bị

Sườn hầm nước dừa, gỏi gà hành tây, canh tôm rau mồng tơi, cam

Món ăn nhẹ cho bữa tối – đây là món salad gà hành tây thơm ngon, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng. Thịt gà được chế biến mềm nhưng không dai, vị bạch tuộc hơi chua, ăn kèm với hành tây và cà rốt giòn ngọt cùng với mùi thơm hấp dẫn của lạc và hành rang.

Tiếp đến là món thịt được hầm trong nước dừa có màu vàng nâu hấp dẫn với hương vị đặc trưng của nước dừa. Thịt chín mềm, đậm đà và thấm gia vị, ăn cùng chén cơm trắng thì tuyệt cú mèo!

Thưởng thức món súp tôm tươi mát với vị ngọt tự nhiên đậm đà từ tôm và rau mồng tơi xanh mướt.

Ăn ngay một lát cam ngọt mát để bữa trưa của bạn thêm hoàn hảo nhé!

Thực đơn bữa trưa 5

6. Thực đơn bữa tối mới

Nấm rang tỏi, vịt luộc, canh đu đủ hầm xương, sữa chua

Xem Thêm >>  Mẹo rang cơm giòn tan, vàng ruộm hấp dẫn như nhà hàng | How-yolo

Mở đầu cho bữa tối hôm nay sẽ là món nấm xào tỏi đơn giản và tiết kiệm. Nấm giòn thấm vị thơm cay nồng của tỏi ớt.

Để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, bạn hãy chiêu đãi ngay cho mình món vịt nấu chao độc đáo. Thịt vịt mềm ăn cùng miếng khoai môn với nước dùng đậm đà có vị chao đặc trưng, ​​ăn với cơm trắng hoặc bún.

Một bát canh đu đủ hầm xương sẽ giúp bữa ăn của bạn thêm phần sảng khoái với những miếng đu đủ mềm ngon và nước dùng đậm đà, ngọt thanh được ninh từ xương heo hấp dẫn.

Tráng miệng bằng một ly sữa chua dẻo lạnh với vị chua ngọt nhẹ dễ tiêu bạn nhé!

Thực đơn bữa trưa 6

7. Thực đơn bữa trưa đầy đủ hương vị

Vịt quay bắp cải, canh chua bông điên điển, bông bí luộc, dứa

Vịt quay om dưa cải – một món ăn khá mới lạ nhưng lần đầu ăn thử chắc chắn bạn sẽ phải “xuýt xoa”! Vịt quay có màu nâu đỏ đẹp mắt, thịt mềm ngọt, da dầu thơm ngon, ăn với những miếng dưa cải giòn tan, thấm vị cay cay của ớt, ăn với cơm trắng hoặc bánh mì.

Món ăn tiếp theo trong bữa ăn – bánh canh chua cá lóc với thịt cá mềm ngọt, canh chua cay với rau xanh tươi, giòn. Ăn kèm với chén nước mắm ớt để món canh thêm đậm đà nhé!

Để món ăn tiết kiệm hơn, đây là món bí xanh luộc đơn giản, mát lành mà vẫn giữ được độ ngọt và giòn tự nhiên. Hoàn thành bữa ăn với một lát dứa chua ngọt, chắc chắn sẽ rất kích thích vị giác!

Thực đơn bữa tối 7

8. Thực đơn bữa tối tinh tế

Trai xào mướp, ếch hầm, canh rau dền với linh chi, táo

Hến xào với thịt hến ngọt, béo, thơm ngon ăn kèm với một lát nấm kim chi giòn tan cùng gia vị đậm đà chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa trà chiều!

Ngoài món cá kho thì ếch hầm sẽ làm món ăn ngon hơn. Thịt ếch mềm, dai, hành lá, tỏi ớt khử được mùi tanh vốn có của ếch khiến món ăn trở nên vô cùng đậm đà.

Sự kết hợp đặc biệt giữa rau dền xanh tươi và nấm linh chi giòn ngọt sẽ giúp bạn có được món canh thanh mát trước khi ăn. Nước dùng có màu tím tim đẹp mắt với vị ngọt mát hấp dẫn.

Xem Thêm >>  Bún chả cá Đà Nẵng | How-yolo

Cuối cùng, hãy thưởng thức những quả táo tươi, giòn và ngọt để bổ sung vào khẩu phần ăn và giúp tráng miệng sau bữa tối nhé!

Thực đơn bữa trưa 8

9. Thực đơn bữa tối nhanh chóng và dễ dàng

Thịt luộc, váng đậu chiên vàng, canh tôm khô bắp cải, dưa hấu

Bạn là người bận rộn không muốn dành quá nhiều thời gian cho bữa tối. Thì thịt luộc chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo cho món ăn này! Thịt ba chỉ chín tới nhưng không bị khô, có vị béo mềm ăn cùng với rau sống, chấm cùng chén nước mắm chua ngọt hay chén mắm ruốc sẽ không làm bạn thất vọng.

Tiếp theo là món cá viên chiên giòn nhanh gọn lẹ mà dễ làm mà ăn ngay món cá viên chiên chua cay mặn mặn thơm ngon hấp dẫn cùng chén cơm trắng thì còn gì bằng.

Món canh này sẽ không mất nhiều thời gian với món canh bắp cải khô nấu tôm ngon tuyệt. Bắp cải chiên giòn, ngọt canh tôm khô, nêm gia vị vừa ăn.

Uống thêm những miếng dưa hấu chín đỏ, nước ngọt để bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể!

Thực đơn bữa trưa 9

10. Thực đơn đổi mới

Ức heo luộc, cánh gà chiên giòn, canh mướp đắng nấu xương, bánh flan dâu tây

Mở đầu cho thực đơn bữa tối cuối cùng – món ức heo luộc đơn giản mà ngon. Món ức heo chiên giòn không tanh, ăn kèm với rau sống và chén nước mắm chua ngọt chắc chắn rất kích thích vị giác!

Tiếp đến là những chiếc cánh gà chiên giòn có màu vàng ươm hấp dẫn. Gà nóng giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong. Bạn có thể chấm với một chút tương ớt để món ăn thêm tròn vị nhé!

Một bát canh khổ qua với nước hầm xương nóng hổi thơm phức. Khổ qua chín có độ mềm vừa phải, hơi đắng, quyện với nước dùng ngọt và đậm đà của xương hầm.

Bánh flan dâu tây sẽ là món tráng miệng hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà. Bánh có màu hồng phớt hồng trông vô cùng thích mắt, ngọt béo nhưng không ngấy.

Thực đơn bữa trưa 10

Bài viết trên đã giúp bạn tìm ra 10 thực đơn bữa tối thơm ngon, bổ dưỡng mà lại vô cùng dễ chế biến. Cùng vào bếp với Điện máy XANH để trổ tài ngay thôi nào!

Biên tập bởi Lê Nguyễn Ngọc Lâm • Xuất bản ngày 18 tháng 6 năm 2021