Gợi ý 7 thực đơn mâm cơm đãi khách cuối tuần tại nhà chiều lòng mọi khách | How-yolo

Đầu tiên Khay đựng cơm cho khách đầu tiên

Gà luộc

Vừa nhanh, vừa ngon, thích hợp làm món gà luộc giải trí. Lớp da gà vàng ruộm, dai giòn, nhai rất thích. Thịt bên trong mềm, ngọt, nêm nước mắm chua ngọt hoặc muối tiêu chanh.

Thịt heo bologna

Giò chả cũng là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm chiêu đãi khách khứa, giúp thể hiện sự trang trọng. Miếng chả trắng, mịn, dai, giòn và có mùi thơm của thịt mỡ rất hấp dẫn. Gia vị cũng rất ngon, để phục vụ các món ăn như vậy là thực sự phù hợp.

Súp nấm

Một bát canh ngao nấu nấm kim châm chua chua cay cay kích thích vị giác. Thịt ngao ngọt mát, dai dai, thơm ngon nấu với nấm enoki quả là sự kết hợp hoàn hảo. Nước lẩu vừa thổi vừa ăn hòa cùng chút ớt cay cay sẽ khiến ai cũng phải xuýt xoa.

Chân gà sả ớt

Cũng nên nấu thêm một suất chân gà ngâm sả tắc để mọi người cùng thưởng thức. Những miếng chân gà có lớp da cứng, giòn, thơm mùi sả. Vị chua chua, cay cay của món ăn sẽ khiến bạn mê mẩn, khó cưỡng.

Mực xào thập cẩm

Cho món chả rươi vào mâm cơm thịnh soạn, sẵn sàng đãi khách. Chúng tôi khuyên bạn nên nấu món mực xào thập cẩm đầy màu sắc, phong phú và nhiều màu sắc này cùng một lúc. Mực tươi ngon, thớ thịt màu hồng nhạt, xen lẫn dưa leo, cà chua đỏ đỏ. Những miếng thịt mực tươi, mềm, dễ ăn, được tẩm ướp gia vị đậm đà đảm bảo sẽ khiến bạn chết mê chết mệt.

Trái ổi

Cuối cùng, bạn hãy chuẩn bị một đĩa ổi giòn ngọt để mọi người cùng nhau thưởng thức nhé!

2 Khay đựng cơm cho khách thứ 2

Vịt Bắc Kinh

Vịt quay Bắc Kinh có lớp da màu nâu, bóng rất hấp dẫn. Mùi thơm của món ăn này sẽ khiến ai cũng muốn ngồi vào bàn và thưởng thức. Da vịt giòn, ráo dầu, tẩm gia vị cực đậm đà. Thịt bên trong mềm ngọt, bạn có thể lọc lấy phần thịt vịt để cuốn bánh tráng, đảm bảo ai cũng thích.

Xôi lạc

Chuẩn bị thêm một suất cơm nếp dẻo thơm để bữa cơm thêm săn chắc, đậm đà. Một đĩa xôi trắng tinh xen lẫn chút đậu phộng đỏ đỏ thật hấp dẫn. Vị bùi bùi, béo ngậy của đậu phộng càng làm cho món xôi thêm thấm vị.

Súp cua

Bánh canh ghẹ nóng hổi, ​​nghi ngút khói, vừa thổi vừa ăn cũng là một món ngon bạn nên nấu để chiêu đãi mọi người. Món canh có nhiều màu sắc hấp dẫn, thơm ngon, giàu dinh dưỡng với các loại nấm đông cô, các loại thuốc bắc, thịt cua và các loại rau. Nó sẽ là món ăn nhẹ hoàn hảo cho bữa ăn của bạn.

Lươn chiên

Thêm một đĩa lươn chiên giòn với lớp da vàng giòn, thơm mùi lá lốt sẽ khơi dậy lòng ham muốn của mọi người. Thịt lươn bên trong mềm ngọt chấm cùng chén nước mắm tỏi ớt cay cay mặn ngọt thì còn gì ngon bằng.

Xem Thêm >>  Tổng hợp các loại chè thanh mát, ngon khó cưỡng | How-yolo

Rau xào

Hãy thỏa mãn cơn thèm ăn của bạn với món rau xào nhiều màu sắc mà không kém phần hấp dẫn. Cà rốt đỏ, dưa leo xanh, ngô vàng, mộc nhĩ. Tất cả những điều này khiến món rau xào vô cùng tươi ngon, giòn ngọt mà không chiếm quá nhiều thời gian của bạn.

Giống nho

Món tráng miệng vừa đủ với những trái nho mọng nước ngọt ngào để giữ cho thực khách hài lòng.

Tráng miệng với nho

3 Khay đựng cơm cho khách thứ 3

Canh rau mầm ngũ sắc

Canh ngũ sắc với bông cải xanh, cà rốt đỏ, trứng cút trắng và trắng, nấm đông cô nâu và viên tròn nhỏ. Tất cả tạo nên một bát canh ngũ sắc vừa thơm ngon vừa hấp dẫn, rất thích hợp để bạn trổ tài trong những trường hợp nhà có khách.

Chả giò

Cơm chiên giòn cũng là một món ăn không thể thiếu trong những mâm cơm đãi khách. Chúng tôi khuyên bạn nên nấu ngay món bánh cuốn nhân hạt sen và tôm thịt giòn tan. Món ngon này bạn sẽ không mất nhiều thời gian nhưng sẽ khiến mâm cơm cũ của bạn thêm phần tròn vị và đầy ắp.

Mực xé nhỏ

Đĩa chả mực ngon giòn tự tay xắt – đây cũng là món mà bạn nên chuẩn bị để đãi mọi người đãi khách tại nhà. Miếng mực rang chín vàng, thơm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Đây là một món ăn ngon khiến ai cũng phải mỉm cười.

Tôm xào sả

Tôm chiên sả chanh – đây là món ăn tiếp theo mà chúng tôi gợi ý bạn nên bổ sung vào thực đơn trong bữa cơm đãi khách. Những con tôm lớn có vỏ đỏ hồng được chiên đến khi vàng ruộm, thơm mùi hoa mộc lan. Phần thịt bên trong vừa chín tới, vẫn giữ được độ ngọt cũng như hương vị tự nhiên của tôm thịt. Món ăn đơn giản mà ngon này ai cũng có thể chế biến được, bạn cũng nên thử nhé.

Giá đỗ rang

Hãy thỏa mãn cơn thèm ăn của bạn với một đĩa giá đỗ rang. Giá đỗ rang giòn kết hợp với mướp hương, ngọt mát mang đến cho bạn một món ngon dân dã nhưng hương vị ở mức cao nhất.

Dưa hấu

Cuối cùng, hãy nhớ nấu thêm dưa hấu đỏ mọng, mát lạnh để mọi người có thể thưởng thức sau bữa ăn.

Tráng miệng với dưa hấu

4 Khay đựng cơm cho khách thứ 4

Kimbap

Nếu bạn không có thời gian để nấu những món ăn ngon khác, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn món kimbab ngon, dễ chế biến. Bánh giò nhiều màu, xanh, đỏ, vàng, trắng rất hấp dẫn, dễ nấu, dễ ăn, rất thích hợp để chiêu đãi khách quý.

Tôm chiên

Tôm chiên giòn cũng là một món ăn ngon rất dễ nấu ai cũng có thể làm được. Món tôm chiên xù với lớp vỏ ngoài vàng ruộm, giòn rụm dễ dàng đốn tim mọi người sẽ giúp ghi điểm trong mắt các vị khách của gia đình bạn.

Chả giò

Một mâm cơm chiêu đãi khách quý chắc chắn không thể thiếu món ăn này. Miếng chả dai dai, dậy mùi thơm, nhân thịt, có nấm mèo, nấm đông cô. Cụ thể là lớp da đầu heo hoặc lỗ tay giòn và dai.

Xem Thêm >>  Cách làm thịt xiên nướng vỉa hè mềm ngon với công thức chuẩn | How-yolo

Chân giò hầm ngũ vị

Món chân giò hầm ngũ vị sẽ khiến món ăn đãi khách của bạn thêm tròn vị. Hương thơm của món ăn ngay lập tức đánh thức mọi giác quan. Món ăn này không chỉ có mùi thơm hấp dẫn mà hương vị cũng rất tuyệt vời. Chân giò dai dai, da dầu thấm đều gia vị mặn mặn ngọt ngọt, rất thích hợp ăn với cơm hay trong các bữa tiệc.

Gỏi hoa chuối hột gà

Thêm một đĩa nộm được trình bày đẹp mắt với hoa chuối thịt gà sẽ khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Gỏi trộn vừa ăn, chua chua, ngọt ngọt, thêm chút đậu phộng thơm ngon, giòn béo, thịt gà mềm, ngọt rất dễ ăn. Món salad này sẽ khiến mọi người không ngớt lời khen ngợi tài nấu nướng của bạn.

Manga chín

Cuối bữa, hãy mời mọi người ăn thêm những miếng xoài chín, mềm, ngọt và mọng nước để món ăn thêm đậm đà cũng như bổ sung thêm vitamin và tốt cho sức khỏe.

Tráng miệng với xoài chín

5 Khay đựng cơm cho khách thứ 5

Rau nấu chín

Một mâm cơm giản dị mộc mạc sẽ không thiếu món rau luộc. Rau xanh, giòn, ngọt mát sẽ giúp bữa ăn của thực khách trở nên gần gũi, thân thiện.

món khai vị rau luộc

Súp nấm thịt bò

Thêm nước canh sẽ giúp mâm cơm thêm phần tròn vị và đầy đặn. Chúng tôi khuyên bạn nên nấu món súp nấm nóng hổi thơm ngon từ thịt bò này. Nước dùng có độ sánh nhất định của tinh bột sắn và vị ngọt tự nhiên của thịt bò cùng với các loại rau củ. Mọi người tạo nên một bát bánh canh ngon không cưỡng lại được.

Tôm chiên

Một phần tôm chiên giòn với lớp vỏ vàng ruộm, bơ tan chảy, giòn rụm – cũng là một món ngon rất thích hợp để chiêu đãi khách. Tôm chiên xù là món tôm có mùi thơm, cực kỳ hấp dẫn, thịt tôm mềm, ngọt được tẩm chút tương ớt hoặc sốt mayonnaise.

Sườn nướng

Thêm miếng sườn nướng thơm phức để mâm cơm thêm phong phú, hấp dẫn. Vị thơm của sườn nướng sẽ khiến ai ăn một lần cũng cảm thấy thèm thuồng. Thịt mềm, ngọt, thấm gia vị đậm đà, thích hợp dùng với cơm nóng và các món ăn khác trong thực đơn trên.

Quả sầu riêng

Cuối cùng, đừng quên chuẩn bị thêm một suất sầu riêng dày thơm ngon để mọi người có thể dùng làm món tráng miệng sau bữa ăn nhé!

Tráng miệng với sầu riêng

6 Khay đựng cơm cho khách thứ 6

Cá lóc kho bia

Nếu có khách đến thăm đột xuất mà bạn chưa kịp nấu những bữa ăn thịnh soạn, ngon miệng thì hãy chế biến ngay những món ăn dân dã hấp dẫn này nhé. Cá lóc hấp bia – món đầu tiên chúng tôi muốn mang đến cho bạn. Cá lóc hấp bia nên có mùi thơm đặc trưng, ​​rất hấp dẫn. Thịt cá mềm, ngọt, dễ ăn, khi dùng có mùi thơm và vị ấm của gừng. Đảm bảo ai cũng thích.

Xem Thêm >>  Ẩm thực Đà Nẵng - Bỏ túi ngay kinh nghiệm khám phá từ a-z | How-yolo

Thịt bò

Bò hầm cũng là một món ăn ngon mà rất dễ nấu. Những miếng thịt bò ngâm sốt cam thơm ngon hấp dẫn vô cùng. Mùi thơm của món ăn sẽ kích thích cảm giác của mọi người. Phần thịt bò mềm, thơm, rất dễ ăn, nước sốt hầm đậm đà, ăn kèm với bánh mì hoặc bún tươi, rất thích hợp để mời khách.

Hầm kho quẹt và rau luộc

Các món kho, rau luộc cũng có mặt trong mâm cơm đãi khách làng chơi. Mắm kho quẹt thơm, mặn, ngọt, đậm đà, có thêm tôm khô nữa là món ăn ngon tuyệt. Rắc rau sống vừa chín tới, giòn ngọt ngon quên lối về.

Củ sen kim chi

Hãy làm cho mâm cơm ngon hơn với một suất kim chi củ sen. Củ sen và cà rốt chiên giòn với vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay sẽ làm món ăn của bạn thêm phong phú.

7 Khay đựng cơm cho khách thứ 7

Sốt cua bò

Sốt riêu cua bắp bò rất hợp cho những bữa tiệc gia đình, đãi khách những mâm cơm. Cơn sốt nóng hổi thổi bùng trong bữa cơm, thịt bò mềm ngọt, riêu cua ngon tuyệt. Còn phần cốt lết mặn ngọt rất ngon của thịt cua, đậm đà gia vị nhúng các loại thịt. Ai ăn lẩu này chắc ghiền luôn.

Tôm hấp

Món tôm hấp bia với những con tôm to, đỏ vỏ, thơm phức cũng rất thích hợp để bạn chiêu đãi bạn bè, người thân. Thịt tôm chắc và ngọt, chấm với muối tiêu chanh rất ngon. Thêm vào đó, món ăn ngon này rất dễ chế biến, nhanh chóng và không mất nhiều thời gian cho bạn.

Salad hành tây với gà

Một món ăn ngon khác cho cơm chảo, thêm phần tròn vị, giải ngán hiệu quả – đó là món gà trộn hành tây. Món salad đầy màu sắc với mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Các loại rau củ như hành tây, cà rốt, nấm, ngấm đều gia vị, có vị mặn, chua ngọt, cay cay. Thịt gà mềm, ngọt và chắc, rất hợp với các món gỏi. Tuy là gỏi hành nhưng mùi thơm của lá lốt, đậu phộng và hành phi làm át đi mùi hăng của hành khiến món ăn trở nên ngon và hấp dẫn.

Chả giò phô mai

Món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc, món chính – chả giò. Chúng tôi gợi ý bạn cách nấu món chả giò phô mai ngon tuyệt cú mèo ngay sau đây. Chả giò thơm, vàng đều, không thấm dầu, nhai giòn rụm. Đặc biệt là có lớp phô mai béo ngậy bên trong nên khi ăn phô mai rất hấp dẫn.

Dưa gang

Bạn cũng đừng quên nấu món mướp ngon, giòn, ngọt để chiều lòng mọi người nhé.

Tráng miệng với dưa

Hi vọng bài viết mâm cơm cúng 7 món dễ chế biến, hấp dẫn, thơm ngon khó cưỡng ai cũng thích mà chúng tôi chia sẻ sẽ mang đến nhiều thông tin hữu ích, giúp bạn dễ dàng chọn được món ngon cho mâm cỗ cúng. Trang Chủ!

Biên tập bởi Lê Thị Yến Nga • Xuất bản ngày 24 tháng 9 năm 2021