Lá xương sông – Cây thuốc vườn nhà với nhiều tác dụng thần kỳ | How-yolo

Có lẽ lá xương sông là loại gia vị thường có trong bếp của nhiều gia đình. Tuy nhiên, ngoài việc dùng trong nấu ăn, lá xương sông còn được dùng trong y học để chữa các bệnh như ho, viêm họng …

Bộ xương sông là gì? Các tính năng tiên tiến

Cây xương sông tên khoa học là Blumea lanceolaria, thuộc họ cúc và có nhiều tên gọi khác như rau húng, hoạt châu, sông …

Cây xương rồng là loại cây mọc hoang nhưng được dùng phổ biến trong nấu ăn và chữa bệnh
Cây xương rồng là loại cây mọc hoang nhưng được dùng phổ biến để nấu ăn và chữa bệnh

Đặc điểm của xương rồng sông:

  • Đây là loại cây thân thảo cao 0,6 – 2m, sống khoảng 2 năm.
  • Cây có thân thẳng, có lỗ chạy dọc thân.
  • Lá thường hình trứng thuôn dài, hai đầu nhọn, mép có răng cưa, gân lá nổi rõ trên thân, lá phía trên nhỏ hơn lá phía dưới. Lá được dùng làm thực phẩm và làm thuốc, nhưng ở một số nơi, cả cây được sử dụng.
  • Hoa màu vàng nhạt thường mọc thành chùm, ở nách lá. Quả có dạng hình trụ. Cây ra hoa vào tháng 1-2 và kết trái vào tháng 4-5 hàng năm.

Lá xương rồng mọc ở đâu?

Ở Việt Nam, cây xương rồng thường mọc hoang và được trồng nhiều để làm gia vị và làm thuốc.

Một số món ngon từ xương sông

– thịt cuốn lá xương sông;

  • Thịt băm nhỏ cho gia vị và tỏi đun sôi khoảng 5-10 phút.
  • Bọc thịt trong xương sông và cuốn.
  • Cuối cùng, cho chả vào máy xay, khi lá xương sông chuyển sang màu xanh đậm và thịt bên trong vàng đều hai đầu là chả đã có thể thưởng thức được rồi.
Chả cá sông là món ăn bình dân với người Việt Nam.
Chả cá sông là món ăn bình dân với người Việt Nam.

– Canh xương sông luộc;

  • Nấm rửa sạch, nấu trong 5 phút.
  • Lá xương sông rửa sạch, thái nhỏ.
  • Nấm chín, tách lấy phần thịt và đổ nước sạch vào nấu canh.
  • Hến bỏ phần đầu đen, rửa sạch, cắt miếng nhỏ luộc với gừng xay và một thìa bột năng. Sau đó, xào miến với hành khô và cà chua
  • Bắc nồi canh lên bếp đun sôi rồi đổ ngao vào cho vừa ăn.

– lá xương sông xào trứng;

  • Lá xương xông rửa sạch, lau khô rồi cắt nhỏ cho vào nồi.
  • Đập trứng vào bát lá và nêm nếm gia vị
  • Cho dầu vào chảo, đợi dầu ngập thì giảm lửa nhỏ.
  • Từ từ đổ trứng vào chảo và lắc nhẹ tay cầm để trứng phân bố đều.
  • Đợi khoảng 2 phút rồi dùng thìa đánh cho trứng chín đều.

Tác dụng của lá xương sông là gì?

Theo y học cổ truyền, lá xương sông có vị đắng, tính nóng nên khi dùng có tác dụng khử mùi tanh, trị phong thấp, bổ mắt, kích thích kinh lạc, hóa đàm thấp, kích thích hệ tiêu hóa. . Vì vậy loại lá gì không chỉ dùng để nấu ăn mà còn thường được dùng để chữa các bệnh như cảm sốt, ho, viêm họng, nôn mửa, đầy hơi, mề đay…

Cây xương rồng tươi hoặc khô đều có thể dùng để làm thuốc.
Lá tươi hoặc khô đều có thể dùng để làm thuốc

Hướng dẫn một số bài thuốc dùng lá xương sông

– Dùng lá xương sông chữa bệnh phong thấp;

Chuẩn bị 1 nắm lá xương rồng.

Trình diễn:

  • Lá xương sông rửa sạch, lau khô.
  • Giã nát lá, sau đó chiên.
  • Đắp trực tiếp nước lá ấm lên các khớp bị viêm, đau (đắp qua đêm để tăng hiệu quả).

– Lá xương sông chữa viêm họng;

máy chủ –

  • Giấm 20-30 ml
  • 10 lá bánh tẻ xương sông

Trình diễn:

  • Lá xương sông rửa sạch, đổ
  • Nghiền (không mài)
  • Đổ giấm ra bát, sau đó nhúng lá vào giấm và rửa sạch. Nên thực hiện liên tục trong 5 – 7 ngày để có kết quả như mong muốn

– Thuốc tiêu đờm ở trẻ em bằng lá xương sông hấp mật ong;

Không chỉ dùng cho người lớn, công dụng của lá xương sông được nhiều quả khi dùng để khắc phục tình trạng nôn trớ, ho ở trẻ nhỏ.

máy chủ –

  • 5 thìa cà phê mật ong
  • 2-3 lá xương sông.

Trình diễn:

  • Rửa sạch xương sông và để ráo nước.
  • Cắt nhỏ lá và cho vào nồi.
  • Cho 5 thìa mật ong vào cốc và để hấp cách thủy trong 10 phút.
  • Cho trẻ uống nhiều nước trong ngày để cơn đau giảm nhanh chóng. Người lớn có thể nhai lá
Dùng lá xương sông trị ho ở trẻ em

– Lá xương sông hấp đường phèn là bài thuốc chữa ho hiệu quả.

Lá cây xương sông chứa khoảng 0,24% tinh dầu, thành phần chính là p-cymene, methylthymol, limonene nên có tác dụng trị ho rất tốt.

Chuẩn bị: lá hẹ, xương sông, lá húng chanh và 1 con đường phèn

Cách áp dụng: Đem cả 3 loại lá này đi rửa sạch rồi sao cho ngấm. Sau đó lấy 3 loại lá trên cho vào hộp rồi rắc đường hạnh nhân lên trên.

– Lá xương sông dùng chữa ăn không tiêu, tiêu viêm.

Chuẩn bị: Bạch truật 30g, Hậu phác 10g, Chỉ xác 10g, Lá xương sông 30g, Sinh địa 10g, Nhân trần 10g.

Trình diễn:

Tất cả các nguyên liệu trên đem rửa sạch, đun với 3 chén nước trong 10 phút rồi chắt lấy nước để uống.

– Lá xương sông chữa cao huyết áp;

Hiện nay, bệnh cao huyết áp là căn bệnh rất phổ biến, không chỉ ở người già mà những người trẻ tuổi cũng dễ mắc phải căn bệnh này.

Theo kinh nghiệm dân gian, lá cây xương sông chứa một lượng lớn tinh dầu có tác dụng sau.

  • Cải thiện lưu thông máu
  • Cơ trơn chống co thắt
  • Nó giúp mở rộng các mạch máu
  • Giảm huyết áp.
  • Đây là những chất rất hiệu quả trong việc khắc phục chứng cao huyết áp.

Đang làm:

Để sử dụng lá cỏ cà ri để chữa bệnh cao huyết áp, bạn có thể dùng lá cỏ cà ri tươi hoặc khô, đun sôi lá trong nước và dùng chúng như một loại trà. Người ở bên phải áp dụng chiêu này thường xuyên và kiên trì thì mới có thể sử dụng được!

– Cách chữa ho bằng lá xương sông cho bà bầu.

Nước hầm xương là thảo dược thiên nhiên nên rất an toàn khi sử dụng đặc biệt là phụ nữ mang thai. Một trong những công dụng phổ biến nhất của lá thì là chữa ho cho bà bầu.

Bạn chỉ cần rửa sạch, sau đó cho thêm chút muối rồi vo viên, nhai kỹ, nuốt lấy nước, bỏ bã. Sử dụng thường xuyên giúp long đờm và giảm ho một cách rất hiệu quả. Tuy nhiên, do mùi xương sông gần giống mùi dầu diezel nên ban đầu hơi khó ăn, ăn vài lần sẽ quen.

Lá xương sông trị ho cho bà bầu rất hiệu quả.
Lá xương sông trị ho cho bà bầu rất hiệu quả.

Mặc dù Lá xương sông Tuy nhiên, bạn chỉ nên sử dụng trong trường hợp bệnh nhẹ hoặc khi không thể sử dụng thuốc, ví dụ như phụ nữ có thai hoặc trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nếu các tác dụng phụ kéo dài, giải pháp tốt nhất là bạn nên đến bệnh viện để được thăm khám kỹ lưỡng từ đó áp dụng phương pháp phù hợp.

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết trên. Hẹn gặp lại các bạn trong những bài viết tiếp theo.

Xem Thêm >>  6 cách chụp ảnh đại diện đẹp cực đơn giản, hút ‘ngàn like’ | How-yolo