Lòng bò nấu gì ngon? Tổng hợp 12 món ngon từ lòng bò siêu hấp dẫn | How-yolo

1. Ruột bò hầm mộc lan

Ruột bò hầm sả chanh – đây là món ăn đầu tiên mà Điện máy XANH muốn giới thiệu đến bạn trong bài viết hôm nay, bởi cách nấu món này vô cùng đơn giản mà hương vị thì tuyệt vời.

Món ruột bò hầm sả chanh sau khi hoàn thành có màu sắc hấp dẫn, mùi thơm hấp dẫn khó cưỡng lại được. Nước chấm nóng hổi có vị ngọt tự nhiên từ nước dừa tươi và các loại rau củ quyện với phần chua nhỏ quyện với mùi thơm đặc trưng của sả. Lòng bò giòn giòn, đậm đà hương vị.

Món này dùng nóng với bún tươi hoặc bánh mì chấm muối tiêu chanh hoặc nước mắm chua chua cay cay của cơm mẻ nhé!

2. Lẩu bò lá lốt nấu mẻ.

Một món ăn khác không kém phần hấp dẫn trên chảo nóng, giúp bạn ghi điểm trong mắt mọi người – đó là món lẩu với ruột bò nấu mẻ.

Ruột bò dai, thơm, có vị chua của cơm rất kích thích vị giác. Đặt chảo sôi lên bếp, cho rau ngổ, rau ngổ hoặc hành tây vào, ăn cùng bún sẽ hấp dẫn vô cùng.

Cơ hội quây quần bên những người thân yêu, “nhâm nhi” nồi ruột bò nóng hổi và hàn huyên tâm sự – đây là điều mà chúng ta ai cũng mong muốn trong ngày cuối tuần, đúng là như vậy! Bây giờ vào bếp!

3. Thịt bò nướng

Sau một tuần làm việc bận rộn, sự lựa chọn hoàn hảo là món nướng cùng gia đình. Cùng vào bếp và học ngay món ruột bò nướng thơm ngon, tăng thêm sự gắn kết các thành viên nhé.

Ruột bò sau khi nướng có màu vàng đẹp mắt, thơm mùi gia vị. Để lòng được ngon hơn, bạn có thể chế biến lòng bò theo nhiều cách khác nhau tùy theo sở thích của mình, chẳng hạn như nướng kiểu Hàn Quốc, nướng sốt mật ong, nướng sa tế, nướng ngũ vị, … Mỗi cách chiên ở bạn có một Cảm giác đặc biệt!

Xem Thêm >>  Mực sim | Giá mực sim | How-yolo

4. Bò xào dứa (thơm)

Để cân bằng khẩu vị, hãy bổ sung chất xơ cho món ăn, món bò nướng lá dứa – đây là món ăn đánh thức các giác quan của bạn!

Bò nướng dứa có mùi thơm đặc trưng của dứa, vỏ và tiêu xay. Ruột bò mềm, giòn, thơm, béo, không tanh mà ngấm đều gia vị, quyện với vị chua ngọt, thơm ngọt của dứa và cà chua. Hãy thử chấm với tương ớt và ăn với cơm nóng để cảm nhận rõ hơn hương vị của món ăn.

Sẽ càng ngon hơn nếu bạn thưởng thức món ăn này cùng những người thân yêu của mình!

5. Sốt ruột bò nấu dứa

Vào những ngày mưa lạnh, thật tuyệt vời khi được thưởng thức một nồi lẩu với ruột bò nấu dứa.

Nước sốt đậm đà, thơm mùi ngũ vị và sate ớt siêu cay. Vị chua ngọt của dứa giúp ruột bò mềm, có vị đậm đà, hấp dẫn. Không còn gì tuyệt hơn khi bắc chảo lên bếp nóng hổi, ​​ăn kèm với rau sống và tô bún tươi trong những ngày mưa.

6. Bò xào dưa chua

Dưới đây sẽ là một món rang hấp dẫn, dễ chế biến mà bạn có thể trổ tài trong bữa ăn hàng ngày, đó chính là món thịt bò nướng dưa chua.

Chỉ với vài bước đơn giản bạn sẽ có được đĩa thịt bò nướng dưa chua với mùi thơm và màu sắc vô cùng hấp dẫn. Ruột bò được chiên mềm, giòn, không tanh mà ngược lại, đậm đà, ăn cùng dưa cải chua chua giòn giòn sẽ đánh thức vị giác.

Để bữa ăn thêm phần no nê thì không thể thiếu chén cơm nóng và một ít nước mắm tỏi nướng!

Xem Thêm >>  2 cách làm nộm đu đủ miền Bắc giòn ngon đầy mới lạ | How-yolo

7. Mì ruột bò

Mì ruột bò là món ăn đặc trưng, ​​mang hương vị Hong Kong vô cùng thơm ngon, chắc chắn sẽ mang đến hơi thở mới cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn!

Mì bò Hong Kong hấp dẫn với nước dùng ngọt thanh, thịt bò thơm, ruột bò giòn và bổ dưỡng, thêm chút ớt sa tế và củ cải muối ăn kèm – thật tuyệt!

Còn gì tuyệt vời hơn khi bắt đầu một ngày mới với một tô hủ tiếu ruột bò nóng hổi, ​​đậm đà, thơm ngon đúng không nào? Món ăn này chắc chắn sẽ giúp bạn tiếp thêm sức lực cho công việc và học tập suốt cả ngày!

8. Tim bò

Ruột bò là món ăn từ thịt bò được rất nhiều gia đình yêu thích. Hôm nay Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến bạn 2 lựa chọn hay ho là ruột bò ngũ vị và ruột bò kho nước dừa.

Ruột bò khi hoàn thành sẽ có màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn. Ruột bò thơm, mềm nhưng không cứng và không quá nhão, thấm đều gia vị. Món ăn sẽ ngon hơn nếu ăn kèm với rau, bún hoặc bánh mì!

Ngon hơn nữa nếu bạn ăn kèm với bún tươi hoặc bánh mì với rau sống và 1 chén nước mắm chua chua cay cay.

9. Bò nướng khế chua

Là một người nội trợ đảm đang, còn gì tuyệt vời hơn khi được chứng kiến ​​những bữa cơm gia đình tràn ngập tiếng cười bên người thân và bạn bè, đúng nghĩa! Hiểu được tâm lý này, Điện máy XANH xin mách bạn món lòng bò rang khế cực đơn giản cho bữa cơm gia đình thêm đầm ấm nhé!

Thịt bò giòn, mềm, béo ngậy, thấm đều gia vị, ăn kèm với khế chua đánh thức vị giác, gợi cảm giác muốn ăn mãi không thôi.

10. Ruột bò luộc

Các món luộc hoặc hấp thường là cách dễ dàng để thưởng thức trọn vẹn hương vị của thịt.

Xem Thêm >>  Cách chế biến thịt thỏ cùng 5 món ăn ngon từ thịt thỏ dễ “ghiền” | How-yolo

Thịt bò luộc đúng cách sẽ mềm và thơm, dai, giòn thấm vị ngọt của nước dừa và mùi thơm đặc trưng của gừng. Món ăn này được cuốn trong bánh tráng, rau sống và nước chấm chua chua cay cay rất ngon, đảm bảo sẽ làm hài lòng tất cả mọi người.

11. Ruột bò nướng

Hãy thêm món thịt bò giòn ngon này vào sổ tay nấu ăn gia đình để đổi vị cho gia đình bạn nhé!

Ruột bò sau khi chiên có màu nâu đẹp mắt. Lòng giòn dai, giòn sần sật ngâm cùng chút nước sốt tự làm sẽ tăng thêm hương vị thơm ngon. Sẽ càng ngon hơn nếu trong ngày se lạnh đó bạn được thưởng thức món ăn này cùng những người thân yêu của mình!

12. Làm đứt ruột bò

Từ xa xưa, phá lấu bò đã trở thành món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, ít bạn trổ tài vì không biết cách nấu sao cho ruột bò mềm và ngon. Vậy thì đừng lo, hãy cùng “xắn tay” vào bếp và tham khảo ngay hướng dẫn của Điện máy XANH dưới đây nhé!

Phá lấu ruột bò thành phẩm sẽ có vị giòn giòn đặc biệt của ruột bò, nước dùng béo béo của nước cốt dừa, thơm nức mũi, còn nghi ngút khói. Món này ăn với bánh mì hoặc mì gói và chấm với nước mắm tự làm thì ngon không ai sánh bằng.

Vừa rồi, Điện máy XANH đã giới thiệu đến bạn 12 món ngon từ ruột bò siêu hấp dẫn dễ làm tại nhà. Hi vọng bài viết sẽ giúp bạn xuất hiện thêm nhiều lựa chọn để vào bếp nấu những bữa cơm ngon cho gia đình!

Biên tập bởi Phạm Minh Phúc • Xuất bản ngày 07.01.2021