Miến lươn Nghệ An – món đặc sản trứ danh nhất định phải thử | How-yolo

Bún lươn Nghệ An

Có dịp đến thăm đất nước Ngean, chắc hẳn bạn sẽ không quên được nghe kể về món lươn nổi tiếng ở Ngean. Hãy cùng tìm hiểu món bún lươn Nghệ An có gì đặc biệt, món ăn đang trở thành nét đặc trưng của nơi đây.

1. Bún lươn Nghệ An – món ăn ngon, bổ dưỡng

Trong các món ăn Đặc sản Nghệ An thì miến lươn là một món ăn khiến người ta mê mẩn nhất bởi hương vị thanh nhẹ, dễ ăn, hợp với khẩu vị của nhiều người. Bún lươn có cách chế biến vô cùng phong phú. Điểm đặc trưng của món bún lươn Nghệ An là vị cay đặc trưng của miền Trung. Vị cay này sẽ át đi vị tanh của lươn.

Lươn là một món ăn hấp dẫn, ngon mà còn có tác dụng rất tốt đối với sức khỏe. Theo đông y, thịt lươn có tác dụng trừ phong thấp, dưỡng huyết, chữa suy dinh dưỡng, huyết trắng ở phụ nữ. Đặc biệt, đặc tính tăng sinh lực và nuôi dưỡng mụn còn thúc đẩy tuần hoàn máu tốt, giảm đau tai, cải thiện chứng khô miệng và tăng khả năng tình dục. Tuy nhiên, bà bầu không nên ăn thịt lươn.

Bún lươn Nghệ An

2. Ăn miến lươn ở đâu ngon khi du lịch Ngean?

Khi lái xe Du lịch Nge AnMột món ăn không thể bỏ qua gần đây chính là miến lươn ngọt, đậm đà khó có nơi nào có được. Cùng điểm qua 4 quán bún lươn ngon, chuẩn vị nhé!

Xem Thêm >>  Nấu cà ri bò khoai tây cho bữa cơm thêm đậm vị | How-yolo

2.1. Bà Lan – Cháo lươn Nghệ

Nước dùng ở Quán Bà Lan vô cùng trong và ngọt. Bắp mỡ xay nhuyễn lọc, làm sạch xương, cắt đôi, nấu cho chín mềm. Đó là lý do tại sao các món ăn từ lươn của Bà Lan có một hương vị độc đáo khó có nơi nào khác làm được. Ngoài ra, nếu đến ăn cháo, hủ tiếu hay miến lươn, bạn có thể yêu cầu thêm nguyên liệu nếu cần.

  • Địa chỉ nhà: № 2 Chân Hưng Đạo, Tp. Vinh, Ngge An
  • Giờ: từ 6 giờ sáng
  • Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 đồng một tô

Bún nghệ

2.2. Quán miến lươn Nghệ Hồng Sơn

Không gian của quán vô cùng rộng rãi, gọn gàng và sạch sẽ. Trong thực đơn đa dạng, bạn có thể thưởng thức món thịt lươn ngọt thơm với nước dùng béo ngậy hấp dẫn. Ngoài miến lươn, bạn nên thưởng thức sự hoàn hảo của lươn hầm lá ngải cứu, lươn hầm chuối, canh lươn nổi tiếng xứ Ngẫu tại nhà hàng Hồng Sơn.

  • Địa chỉ nhà: 154 May Hak De, thị trấn. Vinh, Ngge An
  • Giờ: luôn luôn mở
  • Giá tham khảo: 40.000 – 60.000 đồng một tô

Bún nghệ

2.3. Cửa hàng lươn đồng Long Tuen

Thịt lươn ở đây ngon, ngọt nhưng không bị nhão. Hương vị đậm đà, dân dã của món bún lươn Nghệ An chính là bí quyết giúp quán luôn hút khách thập phương. Ngoài ra còn có nhiều món ăn kèm bổ sung như bánh ngọt, ban mi và bánh mì.

  • Địa chỉ nhà: Số 125 đường Kim Liên, Hưng Chính, Tp. Vinh, Ngge An
  • Giờ: 7.00 – 20.00
  • Giá tham khảo: 35.000 – 50.000 đồng một tô

Bún lươn Nghệ An

2.4. Quán lươn Xuân Leo

Được biết đến với món miến lươn chua cay, nước dùng ngọt thanh, quán lươn Xuân Leo là địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn có dịp du lịch Ngà. Cực kỳ xứng đáng là địa chỉ cháo lươn, miến lươn… lâu đời nhất ở Winnie, quán này được rất nhiều du khách lựa chọn khi đến đây.

  • Địa chỉ nhà: Cổng 13 sân bóng Vinh, Tp. Vinh, Ngge An
  • Giờ: 4,00 – 23,00
  • Giá tham khảo: 35.000 – 40.000 đồng một tô

Bún nghệ

Ngoài những món ăn ngon như miến lươn hay các món ngon khác, Ngean còn nổi tiếng với nhiều danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử hào hùng, sông núi thơ mộng. Bạn nên đến Ngean để có thể ngắm nhìn trọn vẹn những cảnh đẹp này và thưởng thức thêm nhiều món ăn ngon.

Bún lươn Nghệ An

Nhớ tham khảo trước khi đi du lịch Vinpearl Discovery Kua Hoi Vị trí đắc địa, giao thông thuận tiện đến các bãi tắm Kua Lò, Kua Hối và các địa điểm vui chơi nổi tiếng ở Ngọa An… cùng hệ thống dịch vụ và tiện ích đẳng cấp 5 sao sẽ mang đến cho bạn một kỳ nghỉ. Thông minh.

Đặc biệt, Vinpearl áp dụng chương trình thành viên Câu lạc bộ Ngọc trai với ưu đãi có 1 – 0 – 2 dành cho chủ thẻ và người thân:

  • Miễn phí 02 Nghỉ đêm tại các khách sạn / resort trên toàn hệ thống
  • Giảm giá thêm lên đến mười% Giá phòng, 5% chi phí tour du lịch và trải nghiệm
  • Đúng 50% phí ăn uống và triển lãm
  • Miễn phí mở thẻ, không phí duy trì thẻ

>>> Số lượng thẻ Pearl Club có hạn, quý khách hàng hãy tìm hiểu nhanh hơn và đăng ký MỞ CỬA NGAY để tận hưởng những ưu đãi khi nghỉ dưỡng đẳng cấp trong hệ sinh thái Vinpearl.

Sợi mì dai vừa đủ, thịt lươn ngọt, đậm đà cùng các loại gia vị và rau xanh sẽ khiến bạn xao xuyến khi thưởng thức món ăn. Bún lươn Nghệ An. Tất nhiên, chuyến du lịch đến Nge của bạn sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn thưởng thức món đặc sản này.

>>> Đặt phòng tại Vinpearl Discovery Cửa Hội để có chuyến du lịch thoải mái và trọn vẹn nhất!

Xem thêm: