Tác dụng của trà gừng và các cách làm trà gừng đơn giản tại nhà | How-yolo

1. Tác dụng của trà gừng

Gừng là một loài thực vật thuộc họ Zingiberaceae, có nguồn gốc từ châu Á. Nó không chỉ được sử dụng để tạo hương vị cho thực phẩm và đồ uống mà còn là một thành phần trong một số phương pháp chữa bệnh bằng thảo dược cổ xưa.

Đặc biệt, trà gừng có một số tác dụng tuyệt vời mà bạn cần biết trước khi sử dụng:

Làm dịu các triệu chứng lắc lư

Trà gừng từ lâu đã được sử dụng trong y học dân gian như một loại nước giải khát hữu ích để làm dịu các cơn đau như đổ mồ hôi lạnh, nôn mửa và chóng mặt.

Nó có thể có hiệu quả tương tự như dùng thuốc chống lắc lư. Vì vậy, hãy thử uống một tách trà gừng nhỏ trước khi lên tàu nhé!

Chống buồn nôn

Nhờ các hợp chất phenolic và các hoạt chất khác, gừng giúp làm trà gừng có tác dụng chống lại các triệu chứng buồn nôn do mang thai, trong quá trình hóa trị hoặc sau phẫu thuật.

Tuy nhiên, những người đang hóa trị hoặc trước khi phẫu thuật, trước khi uống trà gừng nên hỏi ý kiến ​​của bác sĩ. Vì các hợp chất trong gừng có thể cản trở quá trình đông máu và ảnh hưởng đến hiệu quả của các loại thuốc.

Trà gừng chống buồn nôn

Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Gừng có tính nóng và chứa một số chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Như vậy, trà gừng còn có tác dụng tương tự như phòng chống một số bệnh mãn tính, giúp hạ huyết áp, chống đông máu, giảm cholesterol, cải thiện tuần hoàn máu và ngăn ngừa các cơn đau tim. .

Xem Thêm >>  “Gợi Ý” Top 10 Quán Súp Hà Nội Ăn Mê Không Lối Về | How-yolo

Trà gừng hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Theo dõi cân nặng và lượng đường trong máu của bạn

Một nghiên cứu năm 2012 của Đại học Columbia cho thấy uống trà gừng làm tăng cảm giác no ở 10 người đàn ông thừa cân.

Ngoài ra, trong một nghiên cứu khác, gừng có tác dụng tích cực trong việc chống béo phì và cải thiện lượng đường trong máu bằng cách giảm nồng độ A1C, insulin và triacylglycerol ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Trà gừng kiểm soát cân nặng và lượng đường trong máu

Hỗ trợ miễn dịch

Các chất chống oxy hóa trong trà gừng có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch, thậm chí hương thơm của trà gừng có thể giúp bạn giảm nghẹt mũi và một số vấn đề về hô hấp do cảm lạnh hoặc dị ứng.

Ngoài ra, các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng gừng có thể chống lại một số tế bào ung thư trong tuyến tụy và ruột kết.

Trà gừng hỗ trợ miễn dịch

2. Tác dụng phụ của trà gừng

Mặc dù trà gừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng vẫn có một số tác dụng phụ nếu bạn sử dụng không đúng cách hoặc vượt quá liều lượng cho phép đối với độ tuổi và sức khỏe hiện tại, ví dụ:

Làm phiền: Một số người có thể bị đầy bụng, buồn nôn hoặc ợ chua sau khi uống trà gừng. Vì vậy, bạn chỉ nên dùng khoảng 4 mg gừng mỗi ngày để pha trà thôi nhé!

Giảm huyết ápMột số hợp chất trong gừng có thể làm giảm huyết áp và gây loãng máu, vì vậy một số người bị chóng mặt sau khi uống trà gừng.

Xem Thêm >>  Đặc sản quảng ngãi làm quà món ngon nhất định "phải thử" | How-yolo

Dị ứngA: Trường hợp này rất hiếm, ngoại trừ một số người nhạy cảm và dị ứng với gừng. Do đó, sau khi uống trà gừng có thể bị phát ban hoặc khó chịu trong miệng.

Tác dụng phụ của trà gừng

3. Cách pha trà gừng

Dưới đây là một số cách pha trà gừng để thưởng thức và có lợi cho sức khỏe của bạn:

Trà gừng mật ong

Mật ong có tính kháng khuẩn và vị ngọt dễ uống không gây cảm giác đau họng sau khi uống. Vì vậy, hãy thử pha một chút mật ong với trà gừng để hỗ trợ một số vấn đề về tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Trà gừng mật ong

Uống trà gừng

Cắt một vài miếng gừng và ngâm trong một cốc nước nóng khoảng 10 phút. Trước khi dùng, vắt chanh (hoặc quất) và thêm khoảng 1 thìa mật ong, khuấy đều rồi uống. Vị chua của chanh sẽ cân bằng vị ngọt của mật ong, trà gừng sẽ dễ uống hơn.

Hơn nữa, bạn có thể sử dụng trà gừng này như một loại đồ uống thay vì như một thức uống lành mạnh thông thường.

Uống trà gừng

Trà gừng lạnh

Để giảm cảm lạnh, bạn có thể pha một tách trà gừng, gồm trà, gừng, mật ong, chanh và nước ấm. Đặc biệt, bạn nên tiêu thụ nhiều chanh để cung cấp vitamin C cho cơ thể, hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cùng với lượng mật ong vừa phải để cân bằng vị chua và giảm các triệu chứng ho (nếu có).

Xem Thêm >>  Thực hư về việc ăn vỏ tôm có nhiều canxi | How-yolo

Trà gừng lạnh

Trà gừng để giảm cân

Cách pha trà gừng giảm cân cũng khá đơn giản. Bạn có thể giảm sử dụng chất ngọt như mật ong hoặc đường, vẫn pha trà gừng theo cách trên.

Ngoài ra, bạn có thể dùng bột gừng hoặc không cần dùng chanh.

Trà gừng để giảm cân

Như vậy là Điện máy XANH đã cung cấp thêm cho bạn những thông tin về tác dụng của trà gừng và các cách pha trà gừng đơn giản tại nhà. Chúc các bạn nhiều sức khỏe với chuyên mục Mẹo Làm Bếp.

* Tổng hợp và liên kết đến thông tin từ các nguồn Healthline.

Biên tập bởi Nguyễn Loan Min Chang • Đăng ngày 12/3/2021