Tôm là loại hải sản quý, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về loại tôm này và các cách xử lý. Để hiểu thêm về loại tôm này, hãy xem bài viết sau.
Tôm có hương vị tuyệt vời, có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng. Nếu bạn biết ít về loại tôm này, không biết mua chúng ở đâu và làm thế nào để chế biến thành một món ăn ngon. Hãy cùng Bách hóa XANH khám phá nhé!
Đầu tiên Tôm có mũ là gì?
Tôm còn được gọi là tôm thịtmột họ động vật giáp xác ăn thịt sống ở các vùng biển và đại dương ấm áp.
Loài này có thể dễ dàng nhận ra bởi bộ xúc giác rất lớn họ ở phía trước trông giống như những chiếc đĩa lớn.
Tôm đất còn được gọi là tôm nõn
Tôm mũ ni thường gặp ở vùng nước nông nơi có rạn san hô phát triển. Ở Việt Nam, tôm mũ ni thường sống ở các vùng biển miền Trung chẳng hạn Bình Định, Nha Trang, Phan Thiết,…
Cân nặng loài tôm biển này thường thay đổi từ 0,5-1,2 kg / con. Đặc biệt, có nhiều con có thể nặng tới 1,5-2 kg / con. Thịt tôm ngọt, dai, thơm ngon và rất bổ dưỡng.
Trong 100 g thịt tôm có 95 calo, 121 mg cholesterol, 185 g natri, 0,8 g chất béo, 39 mg omega-3, 49 mg EPA, 45 mg omega-6, ..
Có 3 loại tôm: mũ tôm đỏ, mũ tôm trắng và tôm đen. Ở đó, tôm đỏ và trắng Vâng giá trị thương mại cao hơn tôm đen.
Tôm mũ ni có 3 loại: Tôm mũ ni đỏ, tôm mũ ni chân trắng và tôm mũ ni đen.
2 Tôm mũ ni giá bao nhiêu, mua ở đâu?
Tôm ni mũ ni giá bao nhiêu?
Tôm được coi là một loại hải sản có giá trị kinh tế cao. Cũng bởi vì loài tôm này có chất lượng thịt rất ngon và chúng rất khó đánh bắt.
Phụ thuộc loại, kích cỡ, tôm sống, nhồi hoặc đông lạnhmũ tôm cũng không có giá bán khác nhau và có thể thay đổi theo mùa. Giá tôm mũ ni trung bình như sau:
- Tôm tươi: Tôm thẻ chân trắng được bán với giá 650-800 nghìn / kg. Trong khi đó, tôm mũ ni đỏ sẽ có giá 1 triệu – 1 triệu 7 con / kg.
- Mũ tôm đông lạnh: 500 nghìn / kg
- Tôm với ngũ cốc: Sẽ bán với giá 450 nghìn / kg
Tôm mũ ni khá đắt
Mua mũ ni tôm ở đâu?
Nếu muốn ăn tôm, bạn có thể mua tại cửa hàng tôm, chợ hải sản tươi sống. Hoặc mua ớt tươi khi đi du lịch các vùng biển miền Trung Bình Định, Nha Trang, Phan Thiết, …
Mua tôm mũ ni tại các cửa hàng chuyên hải sản tươi sống
CỬA HÀNG XANH xin chia sẻ với các bạn một số địa chỉ mua tôm mũ ni uy tín, chất lượng tại TP.HCM:
- Hải sản Hoàng Gia (Gò Vấp). Địa chỉ: 12 Nguyên Hồng, Phường 1, Gò Vấp, TP.HCM
- Hải sản tươi sống thăng long. Địa chỉ: 14 / 23A Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.26, Bình Thạnh, TP.HCM
- Hải sản của Mr.. Địa chỉ: 28 D. Số 9, Khu Phố 5, Thủ Quận, TP.
- Tô xanh hải sản. Địa chỉ: 403 Nơ Trang Long, Phường 13, Bình Thạnh, TP.HCM
3 Làm món gì ngon với tôm mũ ni?
Tôm có mũ là thịt trắng, ngọt, thơm và dai, hấp, nướng, … món nào cũng ngon và hấp dẫn. Dưới đây là một số cách nấu tôm ngon mà bạn có thể ăn.
Tôm cháy tỏi
Món tôm cháy tỏi Đây là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Cũng bởi hương thơm quyến rũ khó cưỡng của nó.
Thịt tôm chắc, ngọt kết hợp với mùi thơm của bơ tỏi và nước sốt thơm lừng, không ai mê mẩn.
Tôm cháy tỏi
Tôm nướng phô mai
Nếu là người yêu thích phô mai và hải sản, bạn không thể bỏ qua món này món tôm nướng nó là. Tôm cắt đôi, ngâm với hạt tiêu, gia vị và sốt mayonnaise, nướng lên trên cho thơm.
Tôm nướng phô mai
Tôm hấp sả
Thiết mộc lan cũng thích hợp kết hợp với bất kỳ loại hải sản nào, tôm mũ ni cũng thích hợp. Bạn chỉ Làm sạch tôm trướcbị kết hợp với sảhương thơm từ Sả sẽ làm cho thịt tôm thêm hấp dẫn cực kỳ. Món ăn này được nêm với muối và tiêu.
Tôm hấp sả
Tôm rang muối
Tôm rang muối Đây cũng là một món ăn ngon không thể bỏ qua. Độ mặn của muối làm cho thịt tôm đậm đà và ngon hơn.
Trong khi thưởng thức món ăn này, bạn có thể thêm nước ngọt hoặc bia để thêm phần thú vị.
Tôm rang muối
Trên đây là một số thông tin về tôm mũ ni cũng như cách nấu các món ngon từ loại tôm này. Bách Khoa Xan hi vọng bài viết đã mang đến cho bạn đọc nhiều thông tin hữu ích.
Bạn có thể quan tâm:
Mua tôm kem phô mai ngon tuyệt tại Bách hóa XANH:
Cửa hàng bách hóa XANH