Tổng hợp 12 món mặn từ bí đỏ đơn giản thơm ngon cho ngày lễ Halloween | How-yolo

Đầu tiên Súp bí ngô

Súp bí đỏ với thịt

Món ăn mở đầu danh sách hấp dẫn hôm nay sẽ không phải là một cái tên xa lạ với mọi người! Nhìn không xa hơn là súp bí đỏ nấu với thịt!

Với món canh nóng hổi, ​​thơm ngon này bạn tha hồ kết hợp với sườn heo, tôm tươi, … hay cả thịt bằm, rong biển sẽ mang đến một hương vị thích mê.

Một tô bánh canh bí đỏ với nước dùng đậm đà, có vị ngọt ấn tượng, nhưng bí vẫn là một con beo béo mềm, quyện với các nguyên liệu tươi ngon khác là một sự kích thích nơi đầu lưỡi!

Đặc biệt, bạn nhớ cho thêm một chút ngò, hành lá để món canh bí không bị mất vị nhé! Không chỉ trong dịp Halloween sắp tới, mà ngay cả những bữa tối thông thường, bạn cũng có thể tự tin trổ tài!

Súp bí ngô chay

Nói đến súp bí đỏ thì tất nhiên không thể bỏ qua món súp bí đỏ chay, hương vị thơm ngon không kém các món súp mặn khác.

Ngoài bí đỏ là “nhân vật chính” của món ăn hôm nay, mọi người chỉ cần nấu thêm tỏi, hành tím, … rồi biến tấu thêm nhé!

Tuy không quá cầu kỳ nhưng thoạt nhìn đĩa bánh canh nóng hổi với màu xanh của hành lá, rau mùi kết hợp với màu cam hấp dẫn của bí đỏ thật hấp dẫn!

Canh bí đỏ chay có vị ngọt tự nhiên, không quá cay mà thay vào đó là bí đỏ vừa mềm vừa bùi, ăn cùng chén cơm trắng nóng hổi thì ngon đến “tê tái”!

2 Bí đỏ hấp

Món ăn hấp dẫn tiếp theo mà bạn có thể thêm vào thực đơn ngày Halloween sắp tới là bí đỏ hấp. Điện máy XANH có thể tin chắc rằng dù chỉ là ánh mắt tình cờ nhưng sẽ không ai có thể từ chối!

Nhưng đừng lo, vì bạn có thể hấp món bí đỏ hấp này với thịt, hải sản, … hoặc hấp với nấm, ngũ quả hay hạt sen nhé!

Thật thú vị, phải không? Món ăn này sẽ đáp ứng mong muốn của bạn, vừa nổi bật mà lại vừa có hương vị khiến ai cũng phải mê.

Hầu hết các nguyên liệu cũng như vị béo, bùi của bí đỏ do chế biến thành món hấp không bị mất đi vị thơm ngon vốn có mà ngược lại vẫn giữ được độ ngon ngọt như ban đầu.

3 Bí ngô hầm

Có thể nói mỗi bếp đều có những nét đặc trưng riêng không thể nhầm lẫn. Và mảnh đất hình chữ S cũng không ngoại lệ khi người dân nước ta sử dụng sự đơn giản, mộc mạc vào việc nấu nướng.

Xem Thêm >>  Cách ướp mực nướng đơn giản thơm ngon tuyệt cú mèo | How-yolo

Một trong số đó, tất nhiên không thể bỏ qua những món ăn dự phòng! Nhân đây, để Halloween sắp tới ý nghĩa hơn, Điện máy XANH sẽ mách bạn công thức làm bánh bí ngô siêu hấp dẫn nhé!

Với món bí đỏ hầm bạn cũng có thể dùng để biến tấu trong những ngày ăn chay nhé! Từ sự kết hợp của đậu Hà Lan, đậu phộng hay rong biển – tất cả đều mang đến vị ngon ngất ngây.

Ban đầu quả bí có nhiều múi và dày, nhưng giờ đã có hàng, nó có độ mềm mềm hấp dẫn khó tả, kết hợp với hương vị đậm đà thì thật là tuyệt!

4 Bí ngô rang

Nếu bạn đã có món bí hấp, bí hầm thì sao có thể bỏ qua bí nướng được nhỉ? Với những công thức nấu ăn ngon, đơn giản và dễ làm dưới đây, bạn có thể trổ tài cho ngày Halloween rồi đấy!

Không chỉ chiên mà có thể kết hợp với tôm tươi, thịt bằm, … hay thậm chí là chấm với trứng muối nhé! Chỉ nghe đến đây thôi là tôi đã cảm thấy rạo rực lan tỏa khắp nơi rồi!

Chỉ với một vài biến tấu đơn giản là bạn đã có thể chế biến cho gia đình mình những món ăn ngon. Bí vẫn giữ nguyên phần thịt, chiên giòn hơn nữa – đó là “đến cùng”!

5 Bánh bí đỏ nhân thịt

Sức hấp dẫn của danh sách vẫn chưa hạ nhiệt thì bạn đừng vội bỏ đi, vì sắp tới sẽ có món bánh bía nhân thịt, ăn quên lối về.

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản mà ai cũng có thể dễ dàng tìm được như thịt lợn băm, nấm mèo… là bạn đã có thể nấu được một món ăn siêu tuyệt vời rồi đấy!

Cho dù bạn đang hấp nó để trở thành một chiếc bánh thịnh soạn hay chiên giòn, mọi người đều có thể chắc chắn về độ ngon của chiếc bánh bí ngô!

Bí đỏ đặc, trộn với các nguyên liệu khác, thơm ngon khiến ai ăn cũng thích! Oh, bạn thực sự không thể bỏ lỡ món ăn ngon này!

6 Bí đỏ hầm

Bí đỏ hầm cũng là một món ăn chắc chắn không thể bỏ qua trong thực đơn của gia đình. Không chỉ trong ngày lễ Halloween sắp tới mà ngay cả mâm cơm hàng ngày bạn cũng có thể tự tin trổ tài!

Xem Thêm >>  Cách làm khoai tây chiên lát mỏng thơm ngon, giòn tan, ăn là nghiền | How-yolo

Từ trước đến nay, bí đỏ hầm thuốc bắc thường được mọi người rỉ tai nhau rằng là món ăn vô cùng bổ dưỡng. Có thể kết hợp với đuôi bò, chân giò, … tất cả đều có được một món ăn kết hợp ngon đến “tê tái”.

Canh bí đỏ hầm có nước dùng ngọt ấn tượng, hay kích thích thay đuôi bò, chân giò mềm bằng bí đỏ bùi bùi?

Ngoài ra, bạn cũng có thể giảm lượng dầu mỡ bằng cách thay món bí đỏ hầm chay bằng ngô bao tử, cà rốt, … hoặc nấm đông cô nhé!

7 Cháo bí đỏ

Nếu nghĩ rằng các món ăn từ bí đỏ ngon hết sảy thì bạn đã nhầm, vì ít phút nữa Điện máy XANH sẽ giới thiệu đến chị em món cháo bí đỏ cực kỳ thơm ngon, đỡ ngán nhé!

Món cháo bí đỏ này mẹ có thể chế biến cho trẻ nhé! Sự bổ dưỡng và ấm áp trong từng bát cháo khiến mọi người vô cùng thích thú!

Với vô số sự kết hợp khác nhau, như tôm tươi, cá lóc,… hay lươn, thịt bò, tất cả đều là những “miếng ghép” hoàn hảo.

Sự hài hòa này sẽ được thể hiện qua mùi thơm thoang thoảng của bát cháo bí đỏ, cháo vẫn sánh mịn, đậm đà! Ôi, khó mà tìm được lý do để từ chối!

số 8 Cơm Ý risotto bí đỏ

Nếu bạn không thể tìm thấy thứ gì đó mới mẻ cho lễ Halloween sắp tới, thì món risotto bí ngô sẽ là “ứng cử viên” hoàn hảo mà bạn có thể tin tưởng và thể hiện tài năng của mình.

Chỉ với một lựa chọn đơn giản nhưng sức hấp dẫn của món risotto bí đỏ quả là “vi diệu”! Chỉ tình cờ nhìn ai dám bỏ đi!

Từng hạt gạo thông thường sau khi nấu chín có độ mềm dẻo khó tả, quyện với bí đỏ thơm ngon, phô mai béo ngậy và một chút mộc nhĩ mềm để giảm cảm giác buồn nôn. Ăn mãi không dừng đũa!

9 Óc heo bí đỏ

Bạn khó tránh khỏi cảm giác mệt mỏi sau một ngày làm việc mệt mỏi, vì vậy, tất nhiên bạn cần ăn uống để lấy lại năng lượng!

Để giúp các bà nội trợ giải quyết vấn đề này, Điện máy XANH xin mách nhỏ bạn về món đầu bí siêu ngon nhé!

Ngoài óc heo, bí đỏ, bạn chỉ cần nấu thêm hành tím, ớt hiểm, … rồi bắt đầu chỉ vào nước nhé! Thật đơn giản phải không?

Xem Thêm >>  Cách làm bánh bao nhân thịt mềm, thơm, cực đơn giản | How-yolo

Đầu tiên, mùi thơm thoang thoảng của gừng, hành lá,… tiếp tục lan tỏa rất kích thích. Hơn nữa, óc heo mềm, béo ngậy và thịt bí đỏ thật khó cưỡng!

mười Bí ngô rang

Để mâm cơm trở nên hoàn hảo hơn thì món chiên rán cũng là món ăn tuyệt vời góp phần không nhỏ vào sự thành công của bữa cơm tối.

Món bí đỏ chiên thanh nhiệt có thể kết hợp với tôm khô, trứng gà, … hoặc xào tỏi cũng rất ngon!

Chỉ trong nháy mắt, một miếng bí đỏ rang nóng hổi, ​​béo ngậy, bùi bùi quyện với các nguyên liệu thơm ngon khác chắc chắn sẽ khiến trái tim bạn run lên!

11 Bánh súp bí ngô

Những ngày chán cơm, nước ép trái cây chính là “vị cứu tinh” tuyệt vời giúp kích thích vị giác của mọi người. Ngoài mì, hủ tiếu,… thì Ban Kang cũng là một món ăn “đỉnh” mà không phải ai cũng có thể bỏ qua.

Nhưng hôm nay đặc biệt hơn một chút, Điện máy XANH sẽ mách bạn món canh bí đỏ ngon không thể rời mắt nhé!

Bột sắn dây sau khi kết hợp với bí đỏ tạo thành từng chiếc bánh màu vàng cam cực kỳ kích thích! Đặc biệt, hòa với nước dùng đậm đà, những con tôm cứng và ngon ngọt thực sự “hết sảy”. Hãy thoải mái thể hiện tài năng của bạn trong một kỳ nghỉ sắp tới!

thứ mười hai Súp bí ngô

Súp bí đỏ sẽ là sự kết thúc hoàn hảo cho danh sách của chúng ta ngày hôm nay. Không có gì tuyệt vời hơn món ăn ngon và hấp dẫn này cho ngày lễ sắp tới!

Điều bất ngờ là dù bạn kết hợp bí đỏ với tôm, cua, … hay thịt gà tươi ngon thì mọi người cũng sẽ không phải thất vọng vì sự tuyệt vời mà những món ăn này mang lại.

Nước súp bí đỏ có màu vàng cam nổi bật, đặc vừa phải, đặc biệt đậm đà, ngon ngọt, bùi và béo! Chỉ cần nói vậy thôi, Điện máy XANH đã nóng lòng muốn được thưởng thức rồi!

Nhờ bài viết trên bạn đã điểm mặt được 12 món bò bía vừa đơn giản vừa ngon, phải nói là số 1 khiến ai cũng mê. Mong rằng những công thức trên sẽ hữu ích với bạn!

Biên tập bởi Lê Thị Thui Lin • Xuất bản ngày 14 tháng 10 năm 2021