Tổng hợp 25 cách nấu súp ngon, đơn giản, hướng dẫn từng bước | How-yolo

Đầu tiên Súp cua

Khi nhắc đến các món súp, chắc chắn súp cua là một trong những món súp yêu thích của bạn. Từ hương vị tuyệt vời đến cách chế biến đơn giản và nhanh chóng, món ăn này ngay lập tức xoa dịu cơn đói bụng, nhất là vào những ngày mưa se lạnh.

Nước lẩu riêu cua đặc, thơm và nóng hổi. Nước súp có vị đậm đà, có vị ngọt tự nhiên của nấm đông cô, bắp. Thịt cua ngọt, bằm nhỏ, ăn kèm với nấm tuyết chiên giòn. Thêm trứng để tăng thêm hương vị cho món súp cua. Không chỉ thơm ngon mà còn bổ sung chất dinh dưỡng cho bữa cơm gia đình.

2 Súp gà

Không có gì tuyệt vời hơn khi bắt đầu bữa tiệc bằng một bữa ăn nhẹ có súp gà sẽ giúp bạn no bụng khi đói. Nước súp được hầm với ngô và nấm đông cô nên có vị ngọt vừa phải. Nước súp đặc, uống một muỗng canh bạn sẽ cảm nhận được trong miệng mùi thơm của rau quyện với sợi gà.

Món ăn không chỉ bổ dưỡng mà còn đỡ ngán, dễ tiêu hơn sau mấy ngày nạp nhiều dầu mỡ. Hãy bắt tay vào làm ngay món súp gà nhé!

3 Súp bí ngô

Nếu bạn không muốn ăn nhiều thịt và cá, hãy thử súp bí ngô. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và vài bước thực hiện là bạn đã có món súp bí đỏ.

Canh bí có màu vàng cam rất đẹp mắt. Súp bí đỏ và khoai tây đậm đà. Thêm một chút kem tươi lên trên tô súp bí đỏ để món ăn thêm béo ngậy và thơm.

4 Sup Hải sản

Món súp hải sản ngon với màu sắc hấp dẫn. Nước lèo nóng hổi, ​​nêm nếm vừa vặn. Tôm chắc, ngọt thịt kết hợp với rong tươi, giòn giòn quyện với sợi trứng, thịt cua vừa miệng. Rắc thêm ít tiêu, ngò lên trên để tạo màu xanh cho món canh.

Làm thêm một chén nước tương để món canh thêm đậm đà. Thưởng thức món ăn khi còn nóng!

5 Súp lươn

Chẳng cần đi đâu xa bạn vẫn có thể làm được món canh lươn Nghệ An đặc trưng ngay tại gian bếp nhà mình với hương vị thơm ngon hấp dẫn.

Nước canh ngọt trong được ninh trong nhiều giờ từ xương. Nước lèo sệt sệt, ăn với thịt lươn ngọt, được nêm gia vị đậm đà, khắc phục được mùi tanh của lươn cùng với màu của dầu điều khiến món ăn thơm và đẹp mắt hơn. Cắt nhỏ lá cá hồi và hành lá và rắc đều súp lên là bạn đã hoàn thành! Đặc biệt nếu ăn kèm với bánh mì hoặc bún và cơm trắng sẽ vô cùng hấp dẫn!

6 Súp chay

Các món canh rất dễ ăn cũng như nấu theo nhiều cách khác nhau, đặc biệt là các món canh chay được chế biến từ nhiều nguyên liệu bổ dưỡng.

Súp chay nóng với rau nhuộm. Canh nấm ngọt tự nhiên. Húp thử một thìa súp với vị bùi bùi của hạt sen hầm mềm với kem nấm tuyết vừa ngon vừa vui. Bạn có thể thay đổi các loại rau khác nhau để có hương vị mới.

Xem Thêm >>  Học cách làm chả ốc lá lốt ngon giòn cực lạ miệng | How-yolo

7 Súp nấm

Hãy biến bữa ăn hàng ngày của bạn thành món súp kem nấm thịnh soạn, thơm ngon chuẩn vị như nhà hàng chỉ với vài bước đơn giản dễ làm sau đây.

Súp kem nấm nóng hổi, ​​sánh, thơm, có vị béo của kem tươi kết hợp với vị ngọt thơm của nấm. Nướng bánh mì cho đến khi bánh giòn, sau đó nhúng vào súp kem nấm, món ăn chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm vô cùng khó quên.

số 8 Súp cá hồi

Không còn quá tuyệt vời với những lợi ích và chất dinh dưỡng của cá hồi phải không? Hôm nay hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH để thử làm món canh cá hồi cho gia đình và bản thân nhé.

Súp cá hồi nấu với rau nên bổ dưỡng hơn. Nước súp có vị cá hồi đậm đà kết hợp với hạt sen và đậu Hà Lan, khi nếm thử trở nên mềm mại trong miệng. Cà rốt xắt hạt lựu có vị ngọt, giòn giúp món ăn thêm ngon. Nếu nhà bạn có con nhỏ thì đừng bỏ qua món súp cá hồi bổ dưỡng này nhé!

9 Súp vây cá mập

Đổi gió một chút với súp vi cá mập “đắt xắt ra miếng” – cũng là một ý tưởng tuyệt vời để làm phong phú bữa ăn hàng ngày của bạn.

Vây cá mập ninh trong nhiều giờ nên khi thoa lên sẽ tan trong miệng cùng với vây giòn tan trong miệng. Nước lẩu đậm đà, nóng hổi muốn uống mãi không thôi!

mười Súp cá bong bóng

Nếu bạn đang tìm kiếm một món canh mới lạ và bổ dưỡng, đừng ngại trổ tài nấu nướng của mình với món canh cá nhé! Nước dùng có vị ngọt từ hải sản và vị trứng đậm đà. Cá viên chiên giòn ăn cùng tôm tươi và gà xé.

Món ăn ngay lập tức xứng đáng “điểm 10 chất lượng”, mọi người nên thử nhé! Súp cá bong bóng cũng là món khoái khẩu của các bạn nhỏ! Hãy nhanh tay vào bếp ngay thôi!

11 Súp thịt bò

Súp thịt bò trong nước dùng ngọt được ninh trong nhiều giờ với củ cải và cà rốt. Bò viên “khổng lồ” tẩm gia vị đậm đà và chút tiêu cùng rau củ giòn ngọt nhồi bên trong. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được âm thanh giòn tan trong miệng. Món ăn sẽ càng ngon hơn nếu bạn thưởng thức ngay khi còn nóng đấy!

thứ mười hai Súp hàu

Món canh hàu thơm ngon nóng hổi được chế biến từ những con hàu béo ngậy kết hợp với vị béo và mùi thơm đặc trưng của các loại thuốc bắc tạo nên một món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Ngoài ra, món canh hàu còn có thể kết hợp với mực khô cũng ngon không kém. Nếu bạn là tín đồ của hàu thì đừng bỏ qua món súp hàu bổ dưỡng này nhé!

Xem Thêm >>  Xương bò nấu gì ngon? Các cách nấu xương bò bổ dưỡng nhất | How-yolo

13 Súp khoai lang

Một món canh mới lạ và bổ dưỡng khác mà bạn không thể bỏ qua đó là canh khoai lang. Nước súp khoai lang có vị béo, bùi, khoai lang được nấu nhừ kết hợp với kem béo ngậy khiến món ăn trở nên ngon hơn. Để món canh ngon hơn, bạn hãy cho thêm các loại rau cắt nhỏ vào. Ngoài ra, bên trên là những lát dăm bông muối sẽ giúp cân bằng hương vị cho món ăn.

14 Canh yến sào

Tổ yến – món ăn có giá trị dinh dưỡng cao và vô cùng tốt cho sức khỏe. Đó là lý do tại sao bạn cần thêm nguyên liệu này vào nấu ăn để có thể thưởng thức những món ăn ngon và bồi bổ cơ thể.

Món cháo yến sào nóng hổi với vị thanh ngọt, mát lạnh ăn kèm với nấm hương giòn rụm, quyện với những miếng thịt gà xé sợi vô cùng hấp dẫn.

15 Canh hải sâm

Nguyên liệu “vàng”, cũng vô cùng bổ dưỡng mà còn ngon hơn cả trong món canh chính là hải sâm. Món canh hải sâm thơm ngon chỉ cần ngửi thôi là đã thấy thèm rồi! Nước súp sau khi nấu sẽ ngọt và đậm đà các nguyên liệu. Món hải sâm ngọt giòn trộn với nước lèo ngon vô cùng.

16 Cháo Cà Rốt

Món súp cà rốt có màu sắc và hình thức bên ngoài vô cùng đẹp mắt. Nước súp sền sệt với vị chua chua ngọt ngọt vừa phải kết hợp với vị bùi bùi của đậu Hà Lan và khoai lang.

Đặc biệt, món súp cà rốt này hầu hết đều có hương vị tự nhiên từ các nguyên liệu, không cần thêm gia vị. Vì vậy, bạn cũng có thể nấu ăn nhẹ ở đây.

17 Súp bắp cải

Đối với những ngày bận rộn không có nhiều thời gian nấu nướng thì món canh bắp cải là một lựa chọn tuyệt vời. Người ta cũng thấy rằng món ăn này rất thích hợp cho những ai đang giảm cân!

Súp bắp cải đủ màu các loại rau củ như cà rốt, ớt chuông, hành lá. Rau được cắt thành sợi, nấu chín tới có độ mềm vừa phải, khi dùng vẫn cảm nhận được vị ngọt trong miệng. Mùi thơm cay nồng của tiêu, lá bạc hà kích thích khứu giác khiến bạn phải trầm trồ.

18 Súp hỗn hợp

Dù bạn nấu món gì cũng vừa ngon vừa bổ – đó là những tiêu chí mà món canh thập cẩm này sẽ mang đến cho bữa ăn của gia đình bạn.

Món ăn này sẽ hấp dẫn và ngon hơn nếu ăn nóng, nước dùng có vị ngọt dịu. Làm súp với đủ nấm, rau, thịt, trứng – đây là một món ăn thịnh soạn và cân bằng cho cơ thể. Ngoài ra, dùng súp thập cẩm để lót dạ trước khi ăn sẽ làm tăng cảm giác ngon miệng này!

20. Súp hành tây

Tại sao bạn không thử dành thời gian nấu nướng, trổ tài nấu súp kiểu Pháp khiến ai cũng phải trầm trồ khen ngợi hương vị tuyệt vời của món súp hành tây này nhỉ!

Xem Thêm >>  Những quán ăn sáng ngon nhất Đà Nẵng khiến ai cũng phải “xuýt xoa” | How-yolo

Món súp hành nóng hổi thơm phức, có vị béo ngậy của bơ cùng với vị ngọt, hơi cay của hành tây. Sợi hành được sơ chế nhẹ nhàng nên khi dùng sẽ tan trong miệng. Món súp hành tây này, ăn kèm với bánh mì nướng phô mai và một chút ớt bột, rất ngon với hương vị Pháp!

21. Súp đậu đỏ

Món canh đậu đỏ với cách nấu đơn giản, nhanh chóng mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đậu đỏ được nấu chín mềm, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của đậu đỏ trong món canh có vị rau củ. Nấm tuyết giòn, ăn rất ngon. Đậu hũ cắt miếng nhỏ.

Món canh đậu đỏ còn giúp giải nhiệt cho cơ thể trong những ngày nắng nóng. Tại sao bạn không vào bếp nấu ngay một nồi canh đậu đỏ cho gia đình mình nhỉ!

22. Súp bông cải xanh

Súp bông cải xanh là bông cải xanh có màu xanh đẹp mắt xen lẫn vị béo ngậy của sữa và bơ, thêm một chút gia vị như haram masala và hạt tiêu để món súp thơm ngon và hấp dẫn hơn. Vào những ngày lạnh giá, món canh này sẽ giúp bạn ấm bụng nhanh chóng!

23. Súp yến mạch

Súp yến mạch nóng hổi, ​​thơm ngon, đậm đà được nấu từ yến mạch cùng với tôm, thịt gà và các loại rau củ nên súp có vị đậm đà, ngọt tự nhiên.

Rắc thêm một chút tiêu lên trên để món ăn thêm cay, bạn sẽ có ngay một tô canh thơm ngon và tròn vị, thế thôi. Cách làm rất đơn giản, nhanh chóng, nhanh tay thử ngay bạn nhé!

24. Canh gân bò

Nước dùng trong suốt, sánh mịn, ngọt thanh, không chỉ được nấu với các loại rau củ mà còn có cả nước xốt, có vị ngọt thanh mát. Gân bò được cắt thành từng miếng nhỏ, giòn tan trong miệng. Trời se lạnh, còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi ngay một chén canh gân bò nóng hổi. Hãy trổ tài vào bếp, bắt tay vào làm ngay thôi!

25. Súp cá Hàn Quốc

Món ăn cuối cùng mà Điện máy XANH muốn giới thiệu đến bạn và có lẽ không còn quá ngạc nhiên với nhiều người đó chính là món canh cá Hàn Quốc.

Nước súp ngọt được làm từ củ cải, rong biển và nêm nếm gia vị vừa phải. Kết hợp với súp nóng, kebab trở nên mềm và dai. Món này rủ bạn bè đến chơi cuối tuần thì tuyệt lắm!

Như vậy là Điện máy XANH đã chia sẻ đến bạn 25 cách nấu canh ngon, đơn giản, dễ làm tại nhà. Cùng vào bếp chế biến món ăn ngay nhé, chúc các bạn thành công!

Biên tập bởi Nguyen Dao Ming Kat Dang • Đăng ngày 08.06.2021