Tổng hợp 29 cách làm các món xào chay dễ làm đơn giản ai cũng mê | How-yolo

Đầu tiên Mì xào chay

Nhắc đến các món chay ngon với món thịt chiên xù chắc chắn Điện Máy XANH sẽ không thể bỏ qua món chay xào mì với cách làm đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn.

Sợi mì mềm, thơm ngon, không tẩm gia vị, nêm nếm vừa ăn, đậu phụ béo ngậy cùng các loại rau củ tươi ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn khó có thể dừng đũa!

2 Mì xào chay

Bún xào chay là món ăn quen thuộc được cả nhà yêu thích bởi hương vị thơm ngon và cách làm siêu đơn giản.

Món ăn đầy màu sắc từ các nguyên liệu tạo nên một vẻ ngoài rất đẹp mắt. Sợi bún được chiên vừa chín tới, trắng, mềm, dai, thấm đẫm vị mặn của gia vị, vị ngọt tự nhiên của các loại rau, nấm tươi tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng.

3 Mì xào chay

Là một tín đồ của các món mì, bạn đừng bao giờ bỏ qua món mì xào chay thanh đạm nhưng vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng.

Sợi mì vàng ươm kết hợp với các nguyên liệu có màu sắc tươi tắn trông rất bắt mắt. Sợi mì dai được tẩm ướp gia vị đậm đà, có thể ăn kèm với đậu hũ mềm hoặc các loại rau, nấm giòn ngọt sẽ rất ngon!

4 Mì xào chay

Một bữa sáng nhanh chóng, dễ dàng nhưng đầy đủ dinh dưỡng và ngon miệng với món mì xào chay vô cùng hấp dẫn.

Sợi bún có độ mềm, cứng nhất định nhưng không quá mềm cùng với gia vị đậm đà và vị ngọt tự nhiên từ nguyên liệu tươi ngon giúp kích thích vị giác vô cùng.

5 Mì xào chay

Nếu hôm nay chán cơm thì dùng gì? Thì Điện máy XANH mang đến cho bạn giải pháp hoàn hảo với món mì xào thập cẩm chay hấp dẫn, thơm ngon với cách làm vô cùng đơn giản.

Sợi mì vừa chín tới, mềm và dai, ăn kèm với nấm và đùi gà ngọt giòn, rau mầm và cà rốt tươi, gia vị rất ngon.

6 Măng xào chay

Món canh măng xào chay là sự lựa chọn hoàn hảo giúp gia đình bạn trổ tài nấu cơm niêu nhanh chóng và thơm ngon.

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được măng giòn mà không bị đắng, nấm thì ngọt và dai, chấm cùng chén tương ớt cay cay, ăn cùng chén cơm nóng thì rất hao cơm các bạn nhé!

7 Fo chiên chay

Đổi vị cho các món chay sẽ không còn nhàm chán với món fo xào chay thơm ngon, lạ miệng.

Sợi mì dai mềm kết hợp với các nguyên liệu có màu xanh đỏ đẹp mắt quyện cùng nước sốt mặn ngọt tạo nên hương vị khó quên đọng lại nơi đầu lưỡi.

số 8 Nấm xào chay

Món chay xào nấm đơn giản, dễ chế biến nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng, thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm tối của gia đình.

Xem Thêm >>  Gợi ý địa chỉ và món ăn "BAO NGON" | How-yolo

Nấm cứng, giòn, nhiều nước, giữ được vị ngọt tự nhiên, thấm đều gia vị đậm đà, dậy mùi thơm đặc trưng, ​​tuyệt vời khi chấm cùng chén cơm trắng.

Bạn có thể chọn nấm rơm, nấm enoki, nấm đông cô,… tùy theo sở thích để nấu món nấm xào chay nhé!

9 Cà tím xào chay

Nếu nguyên liệu chính là cà tím, bạn có thể trổ tài giải trí cho cả ngày với món ăn hấp dẫn với món cà tím chay vừa tiết kiệm lại ngon miệng này.

Cà tím được chiên vừa chín tới, mềm ngọt, quyện cùng các loại gia vị tạo nên vị béo ngậy, thoang thoảng của hành lá. Cùng vào bếp làm nhé, cả nhà cùng thưởng thức nhé!

mười Thịt nướng chay

Thịt quay chay là món ăn thường xuyên “có mặt” trong các mâm cỗ chay của gia đình. Màu sắc hấp dẫn của các loại rau củ kết hợp với nhau tạo cảm giác vô cùng kích thích vị giác. Độ giòn tuyệt vời của rau củ thấm đều gia vị tạo nên một món ăn có vị ngọt tự nhiên siêu hấp dẫn.

11 Ngó sen xào chay

Những món chay thông thường có khiến món ăn của bạn trở nên nhàm chán? Vậy thì hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH với món chay làm từ củ sen rang muối thơm ngon hấp dẫn này nhé!

Khi rang lá sen có màu trắng đẹp mắt, vị cay thơm rất hấp dẫn của tiêu xay và hành lá. Củ sen tươi giòn tẩm gia vị đậm đà rất bắt cơm. Ăn món này với các món chay rất ngon.

thứ mười hai Đu đủ xào chay

Thanh lọc cơ thể sau những ngày nhiều dầu mỡ với món đu đủ xào chay hấp dẫn. Đu đủ thái nhỏ vừa ăn, giòn ăn cùng nấm dai, ngon ngọt. Trong khi ăn, bạn rắc thêm tiêu xay và lá lốt để món ăn thêm ngon nhé!

13 Đậu bắp xào chay

Đậu bắp xào chay – món ăn tiết kiệm nhưng không kém phần hấp dẫn với góc nhìn đầy màu sắc hấp dẫn. Đậu bắp vẫn giữ được màu xanh tươi và vị ngọt vốn có, được phủ một lớp sốt cà chua đỏ tươi có vị chua nhẹ, chắc chắn sẽ rất hao cơm đấy!

14 Khoai tây chiên chay

Món khoai tây chiên chay mới lạ nhưng không kém phần hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay lần đầu thưởng thức. Khoai tây luộc mềm, đàn hồi, có vị béo ngậy được nêm nếm gia vị vừa ăn tạo nên mùi thơm vô cùng hấp dẫn. Món này dùng với cơm trắng và một chút nước tương và ớt.

15 Mít non xào chay

Món chay xào mít non độc đáo và mới lạ, tỏa mùi thơm cay cay của ớt và lá lốt siêu hấp dẫn. Mít non giòn ngọt kết hợp với các loại gia vị đậm đà kết hợp với vị bùi bùi, giòn giòn của đậu phộng. Món ăn đặc biệt này sẽ trừng phạt tất cả các thành viên trong gia đình bạn!

Xem Thêm >>  Cách làm bánh sắn dừa nướng thơm bùi nóng hổi, vừa thổi vừa ăn | How-yolo

16 Mướp đắng rang chay

Nếu bạn ngại ăn mướp đắng vì vị đắng của nó? Vậy thì hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH với món mướp đắng rang chay thơm ngon này để giảm bớt vị đắng và dễ ăn, dễ nấu ngay thôi nào!

Khổ qua xanh, giòn có vị đắng nhẹ, ớt chuông đỏ tươi có vị cay nhẹ, nấm dai dai, ngọt ngọt quyện cùng thịt bò chay ngon tuyệt. Món ăn không chỉ ngon mà còn tốt cho sức khỏe, bạn hãy thử nhé.

17 Củ cải muối xào chay

Chỉ với vài bước đơn giản và nhanh chóng là bạn đã chế biến được món củ cải muối xào thơm ngon, lạ miệng cho bữa cơm gia đình rồi.

Những sợi củ cải được tẩm ướp vàng ruộm chấm với ớt bột màu đỏ tươi, trông rất đẹp mắt. Củ cải có vị giòn giòn, vị mặn nhẹ của muối hòa cùng vị cay của ớt, khi ăn với cơm nóng thì không còn gì tuyệt hơn.

18 Đậu que chiên phô mai chay

Món đậu que chiên chay tiết kiệm mang đến hương vị độc đáo, siêu hấp dẫn. Đậu hũ và cà rốt giòn ngọt, giòn ngọt kết hợp với đậu hũ giòn bên ngoài, mềm béo bên trong, chấm cùng chén tương ớt cay cay ăn cùng chén cơm nóng – ngon tuyệt cú mèo luôn.

19 Đậu rán chay

Món chay thêm phần hấp dẫn với đĩa đậu rang chay tươi mát, thanh đạm. Khi ăn giá đỗ xanh bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên và độ giòn, gia vị đậm đà chắc chắn sẽ làm cơm vô cùng hấp dẫn! Món này chấm với nước mắm tỏi ớt rất tuyệt!

20 Đậu đũa rang chay

Món đậu đũa rang chay nổi bật với màu xanh tươi và mùi thơm đặc trưng hấp dẫn của đậu đũa. Đậu Hà Lan được chiên chín tới, vẫn giữ được độ giòn vốn có và vị ngọt tự nhiên, được tẩm ướp gia vị, tạo nên một món ăn vô cùng ngon.

21 Vịt quay chay

Bạn đã bao giờ thử ăn vịt quay trong những ngày ăn chay chưa? Nếu chưa thì hôm nay Điện máy XANH sẽ cùng bạn vào bếp với món vịt quay chay độc đáo mới lạ, ngon không kém món nào nhé!

Vịt chay sau khi nướng có màu vàng tươi. Thịt vịt chay nhẹ nhàng thấm vị ngọt bùi của nước chấm, dùng với bún tươi, bánh mì hoặc cơm nóng.

22 Đậu hũ chiên chay

Nếu bạn là một người ăn chay, làm sao có thể thiếu đậu phụ, đúng không? Vậy thì hãy đến với món đậu phụ chay thanh đạm và bổ dưỡng này với cách làm vô cùng đơn giản.

Đậu phụ mềm, béo ngậy, thấm gia vị đậm đà và có vị đậu nành đặc trưng. Bạn có thể xào đậu phụ với các loại rau tươi hoặc nấm hương giòn ngọt để món ăn thêm phần hấp dẫn nhé!

Xem Thêm >>  Mách nhỏ Top 15 quán gà nướng cơm lam Đà Lạt ngon MÊ MẨN | How-yolo

23 Mì xào chay

Mì xào chay là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình trong những ngày chay thanh đạm. Sợi mì tỏa ra mùi thơm hấp dẫn, giòn bên ngoài, mềm bên trong quyện cùng gia vị đậm đà chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không biết chán!

24 Rau muống xào chay

Rau muống chay là món ăn làng quê dân dã nhưng có sức hấp dẫn khó chối từ. Những cọng rau muống xanh được xào vừa chín tới vẫn giữ được độ ngọt và giòn tự nhiên, thấm đều gia vị, ăn rất ngon.

25 Sườn xào chay

Nếu bạn đã thích món sườn xào chua ngọt thì trong những ngày ăn chay hãy bổ sung ngay món sườn xào chua ngọt chay vào thực đơn của mình để món chay của gia đình thêm phần hấp dẫn và phong phú nhé. Rau câu giòn ngọt, nổi bật bởi màu sắc hấp dẫn, được tẩm ướp gia vị, nêm nếm vừa ăn vô cùng hấp dẫn.

26 Hành tây xào cà chua

Với 2 nguyên liệu có sẵn tại nhà là cà chua và hành tây, bạn có thể trổ tài để làm món ngon cho gia đình.

Hành tây mềm, mọng nước kết hợp với vị chua chua của cà chua quyện cùng các loại gia vị chắc chắn sẽ khiến ai cũng mê mẩn món ngon này!

27 Rau muống xào chay

Thanh lọc cơ thể trong những ngày nắng nóng với món rau muống chay vừa tiết kiệm lại vừa bổ dưỡng. Cải bó xôi có màu xanh, vị dai nhẹ, thấm đều gia vị đậm đà, dậy mùi thơm của tỏi, cực kỳ kích thích vị giác. Ăn món Chao này ngon quá!

28 Nước mắm chay

Đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm phong phú và đa dạng với món thịt chiên sốt chay siêu hấp dẫn. Mắm ruốc có màu nâu sẫm đẹp mắt, vị chua cay mặn ngọt, ăn với cơm nóng và thêm ít rau sống thì quả là tuyệt cú mèo!

29 Bí ngòi xào chay

Món ngon mới nhất trong bài viết ngắn hôm nay, Điện máy XANH muốn gửi đến các bạn món bí đỏ rang chay hấp dẫn, thanh mát.

Món ăn có mùi thơm nồng của tiêu xay và hành lá rất hấp dẫn. Hoa bí xanh mịn, nếu ăn vào có thể cảm nhận được vị ngọt tự nhiên và độ giòn sần sật, sẽ cực kỳ “gây nghiện” đấy!

Vậy là bạn đã có 30 cách nấu món chay ngon, bổ dưỡng, thanh đạm cho ngày chay thêm hấp dẫn. Nhanh tay cùng Điện máy XANH vào bếp trổ tài ngay thôi nào!

Biên tập bởi Lê Nguyễn Ngọc Lâm • Xuất bản ngày 10 tháng 9 năm 2021