Trứng dữa là gì mà người thì “ghiền”, người cho tiền cũng lắc đầu từ chối? | How-yolo

“Trứng xấu là gì?” Nếu bạn đang suy nghĩ. hay “trứng có ngon không” thì chủ đề tiếp theo sẽ cho bạn câu trả lời.

Những người

Trứng xấu là gì?

Trứng rừng phổ biến ở khu vực phía Nam. Trứng xấu là cách đọc trại của trứng cối – trứng gà, vịt đã nở nhưng bị ung thư, hư hỏng và không nở được. Nói là hư nhưng trứng cối vừa bắt đầu phân hủy. Lúc này lòng đỏ và lòng trắng đã hòa quyện vào nhau, trứng có mùi thơm nhẹ chứ không nồng như trứng hư.

Trứng xấu là cách đọc trại trứng cối - tức là trứng gà, vịt ngày càng tăng.
Trứng xấu là cách đọc trại trứng cối – tức là trứng gà, vịt ngày càng tăng.

Trên vỏ trứng chỉ nhìn thấy một số đốm đen nhỏ. Đối với một số người, mùi của trứng được mô tả là “một chút mực”, nhưng đối với những người khác, đây là hương vị đặc trưng của món ăn này. Đặc biệt, nhiều người cho rằng vị của trứng cối béo ngậy hơn trứng thường.

Trứng rừng là một thực phẩm gây tranh cãi đối với một số người vì hương vị của chúng
Trứng rừng là món ăn gây tranh cãi vì mùi vị, có người “ghiền”, có người không ăn được.

Khi trứng được luộc chín và bóc vỏ, lòng đỏ và lòng trắng dường như hòa quyện vào nhau thành một khối. Cách đơn giản nhất để ăn trứng cối là luộc chín rồi chấm muối tiêu chanh. Có nơi món trứng này được chấm với nước mắm chua ngọt.

Vì là ung thư giai đoạn đầu nên trứng hư có mùi nhẹ, không giống trứng hư hoàn toàn.
Vì là ung thư giai đoạn đầu nên trứng hư có mùi nhẹ, không giống trứng hư hoàn toàn.

Lúc này, sữa đông và lòng trắng đã hòa quyện vào nhau.
Lúc này, sữa đông và lòng trắng đã hòa quyện vào nhau.

Tại sao trứng hoang dã được ưa chuộng?

Tất nhiên, món trứng dở không phải là mới, nhưng nó đã lan truyền trên mạng xã hội vào tháng 2/2017 khi nhà thiết kế đồ họa Max Nguyễn cho ra đời một đĩa trứng vịt lộn, trứng cút lộn và trứng cút bắt mắt. .

Biểu tượng làm thực phẩm cho trứng được biết đến rộng rãi trên khắp cả nước.
Biểu tượng làm thực phẩm cho trứng được biết đến rộng rãi trên khắp cả nước.

Tên món ăn được viết bằng màu cam trên tấm bảng gỗ màu xanh do Maxk chụp, và sau khi chỉnh sửa bằng Photoshop, Maxk đã tô sáng kiểu chữ của tấm bảng để có nhiều bức ảnh chất lượng cao. Và từ những bức ảnh đó, trứng, một loại thực phẩm bình dân nhưng có phần kén người ăn bỗng nổi lên như một hiện tượng.

Mọi người (bao gồm cả Rihanna) đều phải chụp ảnh với những chú vịt, vịt con và chim cút.
Mọi người (bao gồm cả Rihanna) đều phải chụp ảnh với những chú vịt, vịt con và chim cút.

Nhìn chung, sau bao nhiêu năm, có người còn nhớ trứng xấu, có người đã quên được trứng dở, nhưng trứng dở – trứng vịt lộn vẫn sống lặng lẽ. Trứng điên điển vẫn được bày bán trong các cửa hàng giống như trứng vịt lộn và vẫn được xếp vào danh sách “kẻ yêu, người ghét”.

Xem Thêm >>  Dear là gì? Tìm hiểu chi tiết nghĩa của “dear” đúng theo ngữ pháp | How-yolo